食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

豚肩ロース肉にんにくソテー

2021-11-20 06:57:45 | おうちでごはん
11月4日(木)のふたりの晩ごはん

・豚肩ロース肉にんにくソテー
・豆腐としめじと万能ねぎのおつゆ
・しらすほうれんそう
・ミニトマトときゅうりとリーフレタスのサラダ
・キウイ
・夫君にはごはん


にんにくをじっくり焼いて、豚肩ロース肉を焼いて、塩こしょう、ちょろりとしょうゆ、シンプルでおいしーーー
おつゆは前日のきりたんぽ鍋のスープを取り置いていたもの。
豆腐としめじにもこのスープ合うわ、やっぱりおいしーーー
ほうれんそうはしらすをのっけた豪華版。夫君は出汁しょうゆをかけて、私は何もかけずに、おいしーーー
サラダはむしゃむしゃ食べるリーフレタスがモリモリ、おいしーーー
キウイ、甘ーい
夫君のおかずがちょっと足りなかったふたりの晩ごはんでした!




今日は晴れ、明日はくもり、の天気予報。
今日は夫君と神宮外苑のいちょう並木を見に行きます

ヨガで飲むミネラルウォーターを買いたいんだけど、
明日わが家の車は出してもらえるかな?


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