のり塩チキン

５月２３日（月）のふたりの晩ごはん

・じゅーしい
・のり塩チキン　と　トマト　と　ブロッコリー
・茶碗蒸し＠成城石井
・ほうれんそうおかかポン酢
・ちりめん山椒
・いちご（紅ほっぺ）


「わ、沖縄の？　おいしい！」　by味付けごはん大好き夫君。
沖縄で買ったじゅーしいの素を使ってじゅーしい。やさしいお味で、でもコクがあって、ひじきの存在感があって、おいしーーー
夫君はおかわりして食べてました。
「これ、昨日のむね肉？　しっとりしてておいしい！」　by夫君。
鶏むね肉はレンチンすることが多いけど、これは調味液につけたお肉に片栗粉をまぶして揚げ焼き。
やっぱ揚げ焼きするとジューシーでやわらか、おいしーーー
ただちょっと油っこさとカロリーが気になる‥
茶碗蒸しはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
１個１００円くらいの安い茶碗蒸しより断然おいしっ
大好き、ほうれんそう
ちりめん山椒も成城石井でお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
「これもおいしい！」　by夫君。
いちごは私だけ。
なんだか夫君に好評だったふたりの晩ごはんでした！




もう６月。なんだか早いなぁ。

今年２０２２年３月１１日から、日本経済新聞１面の春秋というコラムを書き写しています。

３月に書き写したのは１５日分。
４月に書き写したのは２５日分。
５月に書き写したのは２２日分。

５月はゴールデンウィークがあって、ちょっと少なめでした