上海焼そば

５月６日（月・振替休日）のふたりの晩ごはん
　
・にら玉
・九条ねぎ入り牛すじ天＠京・はま一
・四種の国産きのこ天　エリンギ・しいたけ・まいたけ・ぶなしめじ＠京・はま一
・ブロッコリースーパースプラウト＠村上農園
・トマト
・いちご（紅ほっぺ）


こんなのつまみつつ、

・揚州商人　上海焼そば＠シマダヤ　具材は豚バラ肉、もやし、にら

にら玉は夫君作。「おいしい！」　by自画自賛する夫君。
練りものは冷凍庫より。
九条ねぎ入り牛すじ天は、牛すじとこんにゃくの食感がよく、ちょっと甘みもあり、おいしーーー
きのこ天は練りものときのこの割合がバラバラなんだけど、きのこ多めがきのこの旨みを感じられ、おいしーーー
ブロッコリースーパースプラウトとトマトといちごは私だけ。
いちごは紅ほっぺ。酸味はなく甘みがほんのり
そして揚州飯店　上海焼そば。前回おいしかったのでリピ。
麺がすごく細くてしっかり食感、オイスターソースが主役のソースと合わさって、おいしーーー
おひさしぶりのふたりの晩ごはんでした！




帰省初日、口を開けて寝たのか、のどの痛みで目が覚める‥
なんとか小康状態を保っていたものの、この日、のどの痛みはもちろん、声がガラガラ‥

「何その声？　どうしたの？」　by私を実家まで迎えに来た夫君。

しゃべろうとしても声がすぐに出ず、しゃべりかけられても返事をするのがつらい‥

もともとのどが弱い自覚はあったけど、ひさしぶりにひどい目にあった
その後、風邪薬と龍角散のど飴で、何とか治まった。

が、夫君に移っちゃったらしく、ゴホゴホ咳をしてたわ。すみませんね