食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

キャベツとベーコンのペペロンチーノ

2023-02-16 06:32:33 | おうちでごはん
2月7日(火)のひとりの晩ごはん

・キャベツとベーコンのペペロンチーノ
・ブロッコリーとえのきのスープ
・ゆでたまご
・6Pチーズ
・りんご
チラーノ カベルネ・ソーヴィニヨン

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当
といきたいところだったんだけど、この間のペペロンチーノがおいしかったなと、自分で作ることに。
前回は玉ねぎ、今回はキャベツでペペロンチーノ。あれ‥ 仕上がりが全然ちがう‥
玉ねぎのときはとろりとしたオイルが甘くておいしかったのに、キャベツのときはすっかり汁気がなくなっている‥
くぅぅ、思っていたのとちがう
レシピはキャベツなんだけど、玉ねぎの方がおいしかったわ。
スープはブロッコリーとえのき。普通。
大好き、ゆでたまご
チーズもね。
続・りんご。甘くてみずみずしくておいしーーー
そして残っていた赤ワインもね
ペペロンチーノに不満が残るひとりの晩ごはんでした!




この日、夫君は飲み会。23時過ぎの帰宅。
ほんと減ったなぁ、飲み会。

で、翌日の私の体重。増えてるんですけど
パスタが多すぎた? もうっ、いやんなっちゃうわっ



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