餃子

３月２３日（土）雨なので、わが家の車は出ず‥
歩いて１０時オープンのラーメン屋、きゃべとんへ行きお昼ごはん

駅ビル見て、ドンキとＯＫでお買い物。

そんな地味な日のふたりの晩ごはん
　約１か月ぶりに５０個バシッと包みまして、

　
・焼き餃子
・ブロッコリースーパースプラウト＠村上農園　と　トマト
・ごぼうのお漬物
・メロゴールド


夫君からのリクエストで餃子。
タレはおしょうゆと京らー油ふりかけ、または酢こしょう、夫君はおしょうゆと京らー油ふりかけ、またはぎょうざのたれ。
焼き餃子はアッツアツで皮がカリッとなっていておいしーーー　　←焼き担当夫君。
やっぱ焼き餃子最高ぅぅぅ
いただきものの京らー油ふりかけはあまり辛みが強くなく、ごまの香ばしさが際立って、餃子と合うーーー
続・ブロッコリースーパースプラウト。
続・トマト。
続・ごぼうのお漬物。ボリボリ
続・メロゴールド。さわやかな柑橘で酸味が少なく、ジューシーでおいしーーー


・にら玉

油を使わずに焼いたにら玉、おいしっ
もちろん味付け、焼き担当夫君。

写真撮り忘れの
・水餃子

これも外せないよねー
トゥルンとした皮もおいしーーー
ラーメン食べて、おやつにシュークリームを食べて、あまりおなかが空いていなかったのに、５０個あった餃子、ぜーんぶ食べちゃったっ
餃子をたらふく食べて大満足のふたりの晩ごはんでした！




前日の明石焼きの晩ごはんのときから、
「明日は餃子がいいなぁ。」　by夫君。
「食べたくない？　餃子。」
「今年に入ってから食べてないんじゃない、餃子。」

翌朝、
「よく眠れた？　じゃ、餃子作れるね。」
「餃子食べたいなぁ。」
「いいんじゃない、餃子。」
「餃子、餃子、餃子！！！」

餃子を作れという圧が強い‥
１か月前に食べたばかりだというのに、その圧に負けたわ