食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

そうめん

2015-07-17 08:16:07 | おうちでごはん
7月14日(火)のふたりの晩ごはん

・そうめん 薬味はあさつきと青じそ
・ボローニャソーセージと厚揚げと玉ねぎ炒め
・しいたけチーズ
・わかめとみょうがときゅうりの酢の物


やっとこさ念願のそうめんです
暑かったけど、クーラーなしで冷たいそうめん  やっぱり好きだわぁ~
炒め物は鶏がらスープの素ちょこっとで味付け。おしょう油で香りづけ。薄味でおいしくできました
さっぱり酢の物。夫君はきゅうりなし。先に夫君のを作って、後から私の分にはきゅうり追加。きゅうり、ぱりぱりで
なんか足りないかと思ってしいたけチーズ。お皿が大きすぎるのが気になります




今朝は目覚ましが鳴る前に起きた夫君。
おかしいなと思って時計を見ると、いつも起きる時間より1時間遅いっ
夫君目覚まし時計のセットをし忘れてました。
いつも早くに会社に到着するように出発しているので、遅刻ではないようです。
でもあっという間に支度をして、出かけていきました。
私が忘れてたら文句を言われるところだけどね

今朝は台風の影響か、東から涼しい風が入ってきます
雨の予報だけど、思いっきり洗濯機まわしてます

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4 コメント

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ひよりさん♪ (どり)
2015-07-17 13:17:05
こんにちわ

横浜も雨が降ったり止んだりで、今やっと青空が出てきました
でも洗濯物はちっても乾いてません

夏は冷たい麺がおいしいですよね
私もそうめんとお漬物くらいで十分なんだけど、
そもそもそんなにそうめんが好きじゃない夫には何かメインが必要で
厚揚げの炒め物、大豆製品ってことでちょっぴりヘルシー感があり、
でもボリューム満点でおいしいですよ~
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TACOさん♪ (どり)
2015-07-17 13:14:09
こんにちわ

もう夏休みなのですね。 殿様って、どんだけえらいのーーー
ちゃんと言うことを聞いてくれるってわかってるから、わがまま言うのね、息子さん。
優しいお母さんよね、TACOさんは。

ソーメン苦手だったんですか!?
口か胃まで麺がつながってるって感覚、おもしろい
私は麺類全般大好きなので、1日3食麺でも平気です♪
晩ごはんでも白米なら食べなくて平気なんだけど、麺はもれなく食べちゃいます!
ソーメンはメインにはならないから、どうしても肉とかソーセージとかつけちゃいます
冷やし中華なら、そんなにボリュームのあるおかずはいらないかなって感じです。
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そうめんいいですね! (ひより)
2015-07-17 11:21:15
おはようございます。

雨風が強いですね。さっきまで晴れていたので洗濯沢山したのに。大雨になってきましたよ

夏はやっぱり麺類ですね!
我が家もたまにそうめんにしますが、オカズは?と言われるので、ピーマン肉詰めやらご飯やら作ります。
私はそうめんだけあれば幸せなんですけどね

厚揚げの炒め物美味しそう!!厚揚げあるからやってみます
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今日はひきこもりー (TACO)
2015-07-17 09:50:02
昨夜の雨風まだ続いてますねー。
息子が試験休みで家に居て、殿様なので困りますー。
「飯まだ?」「えー、そのメニューやだ!」とか(キーッ!)
ソーメン、実は結婚するまで苦手でしたー。
夫は麺類大好きで、おつきあいで食べてるうちに
今は日本そばもラーメンもソーメンも食べれるように。
なんかね、麺類って口の中から胃までつながってるような食感が苦手でしたー(爆) ←どんな理由!
暑いとソーメン美味しいけれど、それだけじゃなーっていつも箸休めに悩んじゃいますー。
ソーセージ類私もよくつけちゃいます♪少し油物もとらないと食べた気しないですものねー、うんうん。

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