食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鶏もも肉のマリネ焼き みそ漬け

2023-09-01 06:45:35 | おうちでごはん
8月22日(火)のふたりの晩ごはん
 
・鶏もも肉のマリネ焼き みそ漬け
・白菜とまいたけと九条ねぎとかにかまのお吸いもの
・きんぴらごぼう
・ごま豆腐
・大和しじみの佃煮
・トマト
・アスパラガス
・だしきゅうり と みょうが
・ゴールドキウイ
・夫君にはごはん


鶏もも肉のマリネ焼きはみそとみりんに漬け込んでトースターで焼いたもの。
写真が別なのは、焼き上がりが間に合わなかった
が、いい塩梅に味がしみ込んで、しっとりやわらか、おいしーーー
お吸いものは具材いろいろ、おいしーーー
きんぴらごぼうをまた作った! 前回は油なし一味唐辛子はお好みで、今回は油あり一味唐辛子もふりかけて。今回の方が油のコクがあり味がなじんでおいしーーー
続・ごま豆腐。
続・大和しじみの佃煮。これで食べきった! おいしかった!
また買ってきたトマト。夏はトマト!
アスパラガスも買ってきた。ジューシーでおいしーーー
続・だしきゅうり。ボリボリ  みょうがもね。
また買ってきたゴールドキウイ。めちゃくちゃ甘ーい
あれこれおかずに大満足のふたりの晩ごはんでした!




「このごま豆腐、いつものごま豆腐?」 by夫君。
「そう。いつものごま豆腐。」
「なんかあっさりしてるっていうか。コクがないっていうか。ちがう感じ。」

そうなんだよ、前回食べたとき、私もそう思ったんだよ。
これは4個パックの残り2個。
前回は夫君が何も言わなかったので、気のせいかと思ったんだけど、ごま豆腐のねっちり感っていうかごまの濃さっていうか、それが薄まっているような‥
値段は変わってないんだけど、質が変わった!?

これは金のごま豆腐。あれっと思ったので今度は黒のごま豆腐を買ってみた。
そのうち食べて味を確認するつもり。


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