照り焼き豚バラれんこん

５月２４日（水）のふたりの晩ごはん

・照り焼き豚バラれんこん
・おだしがしみたきざみあげと春キャベツと九条ねぎのおみそ汁
・油エリンギ
・茶碗蒸し風玉子とうふ＠木戸食品
・昆布椎茸煮＠御昆布司にしひで
・ブロッコリー
・トマト
・夫君にはごはん　と　ぱりぱり１２０味付のり＠大野海苔


照り焼き豚バラれんこんはレンチン。やわらかい豚バラとシャキシャキれんこんがてりっとしたたれと合わさって、おいしーーー
「これおいしい！　本見て作ったの？　レパートリーが増えるね！」　by夫君。ほめられてる？　日ごろのマンネリの指摘をされてる？
おみそ汁はおだしがしみたきざみあげが思いのほか味が濃く、ちょっと失敗
大好き、油エリンギ
おひさしぶりの茶碗蒸し風玉子とうふ。以前、青森のアンテナショップで買っておいたもの。ちょっと甘みがあって、トゥルンとしてて、具も入っていて、やっぱりこれ、おいしーーー
昆布椎茸煮は姫路で買ったもの。濃い味付けでねっとり、私は日本酒に合わせてちびちびと、夫君はごはんに合わせて「おいしい！」
続・ブロッコリー。
続・トマト。
夫君は味付のりでごはんを巻いて食べて、「おいしい！　これがやりたかった！」
徳島のれんこん、青森の玉子とうふ、姫路の佃煮、と地域いろいろバラエティ豊かなふたりの晩ごはんでした！




照り焼き豚バラれんこんはレンチン。
油エリンギもレンチン。
茶碗蒸し風玉子とうふもレンチン。

あらら、レンチンだらけ
で、油エリンギはあらかじめレンチンしておいて、後で少し温めることに。

もう帰ってくる時間なのに夫君から「駅に着いた」メールが来ない‥
レンチン渋滞なのに‥

しびれを切らして、照り焼き豚バラれんこんを７分間レンチン。
終わってもまだメールが来ない‥

しばらく待っていると、玄関のカギを開ける音がし、「ただいま」　by夫君。
え？　メール来てないけど？
「メール送ったよ。」　by夫君。

ま、とにかくレンチンだ！
照り焼き豚バラれんこんを少しレンチン、油エリンギも少しレンチン、玉子とうふも少しレンチン。
おみそ汁はアツアツに温めなおし、何とか夫君をあまり待たせずにできあがったわ。ホッ。



夫君からの「駅に着いた」メールは２２時５６分に届いた。おそっ。
夫君のスマホは調子悪いし、私のガラケーは古いし、どっちが原因かは不明。
早くスマホもガラケーも買い替えたい