焼き餃子＠きゃべとん と 川越太めんソース焼きそば

４月３０日（日）歩いてきゃべとんへ

きゃべとんというラーメン屋さんで、餃子２人前（１２５２円相当）に割引券１０００円分が付いて１０００円というお得な福袋を販売していたので、
ネットで予約を入れようと思ったら、受取日を名古屋帰省中の日付しか選択できず、店舗に電話をしてみたら、問題なく予約できた。
で、食べちゃうよね、ラーメンを。つい２週間前に食べたばかりだけど。餃子だってその時に買って食べたばかりだけど。
夫君、ここのラーメンと餃子、はまり中。

ラーメン食べて、福袋を買って、業務スーパーまで散歩がてら歩いて、８５５７歩。まずまず歩いたわ。
雨が降る予報だったので、めずらしく長い傘を持って出たのに、全然雨に降られず。むしろ日差しがあって、日傘が欲しいくらい暑かった

そんな日のふたりの晩ごはん
　
・豚バラ肉ともやし炒め
・新玉ねぎ焼き
・丹波の黒枝豆焼き
・トマト　と　リーフレタス
・いちご（とちあいか）
チラーノ　カベルネ・ソーヴィニョン

こんなのつまみつつ、

・焼き餃子＠きゃべとん

もやしがあったので、豚バラ肉と炒めて焼き肉のたれで味付け、おいしーーー
新玉ねぎは焼いてポン酢につけて食べたら、甘くてみずみずしくて、おいしーーー
丹波の黒枝豆は冷凍庫より。焼いてホクホク、おいしーーー
続・トマト。
続・リーフレタス。
続・いちご。
そして焼き餃子。１８個焼いて夫君１２個、私６個。
皮はもっちり、具は野菜たっぷりでジュワジュワ、アツアツ、おいしーーー　　赤ワインに合うーーー
焼き餃子はもちろん、他のおかずにも大満足のふたりの晩ごはんでした！



５月１日（月）のふたりの晩ごはん
　
・豚ロース肉焼き
・新玉ねぎ焼き
・トマト　と　リーフレタス
・いちご（とちあいか）
チラーノ　カベルネ・ソーヴィニョン

こんなのつまみつつ、

・川越太めんソース焼きそば　具材は豚バラ肉、キャベツ、もやし

豚ロース肉がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
フライパンで焼いてソースで味付け、ホットプレートに移動。←夫君が
豚肉の旨みがあり、脂身部分は甘みもあり、おいしーーー
続・新玉ねぎ焼き。ポン酢につけて、甘くてみずみずしくて、おいしーーー
続・トマト。
続・リーフレタス。
続・いちご。
そして焼きそば。ソースは普通の焼きそばソースでちょっぴりスパイシー、麺がもちもちでおいしーーー
前日とほぼ同じふたりの晩ごはんでした！

ホットプレート、最高