浜田「CoCo壱番屋」

マスカットに靴を買いにきたついでに、隣のCoCo壱番屋に来ました。今日の昼はカレーライスだと決め打ちでおりました。ビーフカレー（５８０円）に、コンポタ（２２０円）、プチエビフライサラダポテト（３８０円）、それにマンゴーミルクラッシー（２００円）。合計１３８０円也。少し？注文しすぎかもしれないです。あと、CoCo壱番屋特製福神漬けをこんもりと盛り付けました。
先日の「牛角」さんといい、「CoCo壱番屋」さんといいスタッフの接客サービスの質は高いです。両者に言えるのは、アンケートをまめに回収して、社長がじかに目を通してすぐに対応することです。トップダウンとボトムアップの風通しがいいのですね。つまり社員教育が優れていることに他ならないと思います。当たり前のことを当たり前にできる人材づくりです。