焼きそばの夜

朝活ができなかったので、読書をしてました。

ファミリーマートのオリジナル「ねぎたっぷりのソース焼きそば」をチンして食べてます。製造は仙台の製麺会社でした。コンビニは物流と時間との戦いです。商品開発だけでなく、オンデマンドで商品を提供できるかどうか、日本型のビジネスモデルです。グローバル化が進んでおります。Ｂ級グルメ発祥の地である青森県はもっとコンビニに売り込むべし。