牡蠣剥き

昨日，詰め放題・食べ放題で残り，土産に持ち帰った大量の牡蠣。
家人の実家と妹の嫁ぎ先に降ろしながら帰宅した。
さらに，次男の下宿にも宅急便で送ることに。
しかし，まだ残って・・・
今日の午前は，牡蠣剥き作業。
牡蠣の殻から牡蠣の実だけを取り出す作業。
慣れるとだんだん，プロのような手つきに・・・