ECLALE×栄養 “実はヘルシーツナ❗️”

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みなさん、こんにちは　

まえっちです



毎月２７日は“ツナの日”だそうです。


私、ツナ大好きです
美味しいし、手軽だし、どんな料理にも合うし、
手抜き献立には欠かせません


しかし、ツナは油漬けになっているのでカロリーが高く、
太りそうなイメージがありますよね

実はツナはダイエットに効果的な食べ物なんです！

今日はそんなツナをご紹介します





ツナの栄養

高タンパクで、代謝UP＆美肌効果
ダイエット中、積極的に摂りたいのがタンパク質。
タンパク質をしっかり取ると、筋肉量が増えて代謝がよくなります。
また、たんぱく質は美肌を作るためにもとっても大切な栄養素です。

ナイアシンで、脂肪燃焼
ナイアシンは、糖質や脂質を分解する酵素の働きを
サポートしてくれるものです。
脂肪燃焼効果がUPします。

痩せホルモンを増やす
青魚に多く含まれているEPAは、痩せホルモンといわれている
GLP-1の分泌を促してくれます。
GLP-1はアメリカでは肥満の治療薬として使われているそうです。
満腹中枢を刺激するので、食べ過ぎ防止にもなります。

ツナは、色々なお料理に使いやすい食材です

次回はツナを使ったレシピをご紹介したいと思います。




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ECLALE×栄養 “２６日はプルーンの日”

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みなさん、こんにちは　

まえっちです



突然ですが、毎月２６日はプルーンの日だそうです

皆さんはプルーン好きですか

私はちょっと苦手なんですが

プルーンには栄養が豊富に含まれているそうです。


今日はプルーンについて調べてみました








栄養豊富なプルーン

ジャムやドライフルーツなど加工して用いられることの多いプルーンですが、
実は生のまま食べてもおいしい果物。
プルーンには栄養が豊富に含まれていて、特に便秘改善に効果があります。


便秘に悩む女性は多くいますが、症状がひどくなるとお腹の痛みや
吐き気をもたらすだけでなく、血中に不要な毒素が溜まった状態となり、
肌荒れにもつながります。

プルーンには、水溶性食物繊維であるペクチンが豊富に含まれており、
胃の中に入った食べ物や腸内にある水分を吸収して便秘を予防します。
また、善玉菌を増やして腸内環境を正常化し、
腸内に存在する毒素や老廃物を吸収する作用もあります。


その他にも


骨や歯の健康を保つ

感染症を予防する

むくみの改善

生活習慣病の予防

■貧血の解消

など、様々な効果があります。


プルーンは栄養豊富ですが、糖分も多く含んでいるため、
食べ過ぎるとお腹が緩くなったりカロリーオーバーになります。

１日に１～２個くらいがおすすめです




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ECLALE×栄養 “暴飲暴食リセット方法❗️”

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みなさん、こんにちは　

まえっちです


2016年も残りわずかとなりましたね。

この時期には忘年会、クリスマス、お正月・・・と
胃が休まる暇がないですね




途中までは食べる量も飲む量もセーブしていたはずなのに、
いつの間にか飲みすぎていたり、
食欲に負けて限界まで食べてしまった…なんて経験ありませんか？

「頑張ってダイエットを続けていたのに、
たった1回の暴飲暴食でリバウンドするなんて、すっかり戦意喪失……」
という経験はよくありますよね。

しかし、それは食べた分の重量がそのまま体重に反映されているだけ。
もちろん、そのまま何もせず暴食を続けていれば当然、
それらは脂肪となって体に定着してしまいますが
1日かけてしっかりリセットすれば、
体重は2～3日で簡単に元に戻すことができます。
食べたものが脂肪として定着してしまう前にきちんと対策をしましょう
ちなみに、食べたものが脂肪になるまでは約2週間と言われていますが、
対処が早ければ早いほど脂肪として体に定着するのを防ぐことができます。
できるなら、暴食をした2日以内を目標にリセットをかけることが理想です。

実践は、翌日であれば1日のみ。2日後であれば2日間実践しましょう。
食べ過ぎてすぐにダイエットを諦めるのではなく、2日間で帳尻を合わせましょう。

翌朝の食事
空腹を感じるまでしっかり待ちましょう。
空腹感がないのであれば朝食は抜いても問題ありませんが、
代謝を下げないためにしっかり水分補給をします。
起きたら、まずはコップ1杯の水を飲み、
食事をするまでの間にもこまめに水分補給をしましょう。
空腹感がある場合は、朝食は手作りの野菜や
果物ジュースがおすすめです

昼食と夕食の摂取カロリーも抑えましょう
胃もたれが落ち着いて食欲がわいてきても、
食欲にまかせて食べたいものを食べてしまったら
リセットの意味がなくなってしまいます。
リセット日は、前日に暴飲暴食したぶん、
1日に摂る摂取カロリーを抑えるのは原則。
1日の摂取カロリーの目安としては、
普段よりも500kcalほど抑えるのが理想です。

食事例
・野菜スープ
（根菜類を中心に、豆腐、鶏肉、こんにゃくなどを混ぜて好きな味付けで）
・フルーツヨーグルト
・海藻類、歯ごたえのある温野菜やサラダ
・きのこ料理
※やはり昼食も夕食も炭水化物は控えたほうがよいでしょう。


いかがでしたか？
これからは、暴飲暴食をしたからと言ってダイエットを
そこで中断してしまうのではなく、しっかりリセットをかけて、
またダイエットを再開すれば体重を増やさずにダイエットを継続することができます。

リセット習慣を身に付けて、これからの年末のイベントを
エンジョイしてくださいね







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ECLALE×お知らせ “今年の漢字❗️”

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おはようございます‼️

もーりーですっ(o^^o)

みなさま、いかがお過ごしでしょうか？？

昨日は一段と寒くなりましたね(;_;)

しっかり身体を温めて、体調崩されないように

お気をつけくださいね😌



さて、本日
今年一年の世相を漢字一文字で表す、
恒例の「今年の漢字」が京都・清水寺で発表されました。

京都・清水寺で毎年発表される「今年の漢字」。

これは日本漢字能力検定協会が、漢字への興味・関心を
持ってもらおうと毎年行っているもので、今年で２２回目を迎えるそうです。

最も票を集めた今年の漢字は…。「金」の文字。






リオオリンピックの「金」メダルラッシュ、
舛添要一前東京都知事の「金」問題をあげる人が多く６６５５票を獲得したそうです。
「金」色の衣装を身に着けたピコ太郎さんの『PPAP』人気！
っていう意見もあったようです

「金」が選ばれたのは今年で３回目。１５日まで清水寺の本堂で公開されるそうです。

あの達筆の「金」の文字、一度見てみたいですね！


皆様にとって「今年の漢字」はなんでしたか？

ちなみに2位以下は
2位「選」、3位「変」、4位「震」、5位「驚」
でした。

来年もHAPPYな漢字が選ばれるといいですね






エクラルでは、12月も引き続き、

先着5名様に無料カウンセリング

を実施しております‼️



ダイエットに興味はあるけど……など、

悩んでいる方の不安や疑問を取り除き、

お客様のダイエット後の理想の自分

に近づけていくためのアドバイスを

スタッフ一同、全力でさせていただきます

2017年、最高のスタートをきれるように

今から身体づくり始めませんか❓


ぜひぜひ、お気軽にお問い合わせください






BODYMAKESTUDIO
ECLALE

☎︎ 0120-830-125
✉︎ info@eclale.jp


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ECLALE×栄養 “毎週金曜はカレーの日❗️”

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みなさん、こんにちは　

まえっちです


さて、早速ではございますが、

毎週金曜日は『カレーの日』

って皆様ご存知でしたか？


海上自衛隊では、長い艦上生活において曜日感覚を失わないために、
毎週金曜日の昼食にカレーライスが食べられていることから、
よこすか推進委員会が制定したそうです。

なるほど、
確かに本日の子供の給食の献立もカレーみたいです


みんな大好きなカレーですが、
ご家庭では、カレールウを使ってカレーを作ることが多いのではないでしょうか？
カレールウを使ったレシピは簡単に美味しく作れるのですが、
その殆どがラードを多く使っていることもあり、カロリーも気になりますよね。

同じカレーでも、最近では健康や美容に効果の高い薬膳カレーが
注目されているようです。
薬膳カレーを出すお店も増え、特に女性には人気ですよね。
数十種類のスパイスを混ぜ合わせて作る「薬膳カレー」とは、
いったいどのような魅力があるのでしょうか？





世界には1,000種類以上ものスパイスが存在し、
本場インドでは、
何十種類ものスパイスをブレンドしてカレーが作られています。
そのスパイスには、様々な効果効能があり、
中東では病気の改善・予防のためにも使われているそうです。
特に有名なカレースパイスとその効果を簡単にご紹介します。

コリアンダー・・・胃腸の働きを活発にする
ターメリック（ウコン）・・・肝臓の機能を調節する
（ターメリックは、黄色色素『クルクミン』が
　　脳卒中後の細胞の再生を助けることも期待されています）
カルダモン・・・消化促進 (デトックス)
シナモン・・・発汗作用(デトックス）
唐辛子・・・食欲増進

他にもクミンやクローブ、ナツメグなど数十種類のスパイス(生薬)
が使われており、薬膳カレーはおいしい万能薬とも言えます。

家庭でも気軽に美味しく食べられるカレーですが、
たまにはお店で本格的な薬膳カレーはいかがですか？


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