こんにちは 荻島地区センターの「アフタヌーンティーを楽しもう」講座
３回コースで 先週１回目に風邪をひいてお休みしたので
今日は２回目 「チョコレートブラウニーとキャロットケーキ」作り
４人一組で 私のテーブルの他の３人の方は
お菓子の教室に行っている人達で 手慣れたもので
私は材料を計って チョコレートを湯煎して
あとは材料を混ぜただけで 出来上がっちゃった
今日のは簡単だったらしく ３時間のところみんな２時間でできちゃって
試食してお片付けして帰ってきました
これでは家に帰って一人で作れない
今日は２種類とも ホットケーキの素を使ったので
風邪が治って元気が出たら 作ってみましょと
チョコレートブラウニーのほうが簡単そうでしたけど
キャロットケーキのほうはバターが分離しないように練るのが大変そうでした
試食したらおいしかったけど…
来週の３回目はしっかりとよく見て自分でも作れるように
覚えてきましょう