わらびの形は様々で、どの形もそれぞれの造形美を備えてはいるのですが・・・
日本画や漆器の絵にあるような理想の形にはなかなか巡り会えないんですよね。
今日の Best one はコレかな。
山菜をいただく楽しみもありますが、山に入って自然の造形美を見ることに
幸せを感じるこの頃です。
たらの芽も沢山収穫できたので、アク抜きしたわらびと共に、
お友達にお裾分けして、みんなで春の味覚を楽しみました。
日本画や漆器の絵にあるような理想の形にはなかなか巡り会えないんですよね。
今日の Best one はコレかな。
山菜をいただく楽しみもありますが、山に入って自然の造形美を見ることに
幸せを感じるこの頃です。
たらの芽も沢山収穫できたので、アク抜きしたわらびと共に、
お友達にお裾分けして、みんなで春の味覚を楽しみました。
ワラビもさっと灰汁抜きして、鰹節に出し醤油だけで美味しいよね。息子がいないとブログ巡りもゆっくり出来てコメントまで出来ちゃいます。（笑）
というかこんばんは。
あ、もう夜が明けようとしているからおはようございますでしょうか？
実は私、夜更かしさんなんです。
睡眠は３時間くらいかな・・・あ、今日はもっと少ないかも。
たまにたっぷり寝て睡眠不足を解消していますけどね。
それでも、そろそろ寝ないとヤバイです。。。
お父様、たらの芽を採ってらしたのですね。
天ぷらはもちろん、和え物も味噌汁もおいしいですよ～。
山菜って、抗酸化作用があって、老化防止効果があるんですって。
食べなくちゃ!!