eggshell

eggさんの心に響いたことや思ったこと、作ったものなどを並べています。

今日の庭

2008-04-21 22:42:34 | Weblog
青いシラーはほとんど咲きそろい、そろそろ花は終わる頃。




杏の根元では紫のシラーが咲いています。




3輪しか花をつけないヒヤシンスは今年も3輪。
花が終わったら、栄養をたっぷりあげてみようかな。。。




ミツバツツジも最後の力を振り絞って咲いています。



去年誰かにごっそりと抜かれてもっていかれてしまったなずな草。
残った僅かな量を株分けして、去年と変わりない感じに復活♪ ヨカッタ~♪




春の庭はとっても賑やか。







あっという間に

2008-04-21 22:24:10 | Weblog
1週間前に満開を迎えた時はミツバチで賑わっていた我が家の杏の花、

 

今日見たら、すっかり散ってしまっていました。
儚いものですね。

その代わりに家から臨む母校の桜が満開に。



今日は青空も見えていいお天気でした。

花曇り

2008-04-20 21:21:08 | Weblog
満開の桜を愛でる為、花曇りの中amyちゃんと高島城に。

満開の桜で囲まれた高島城には・・・・

 

諏訪の名物「羊おじさん」と2匹の羊も来ていました。



羊は夢中で公園内の草を食べ歩き、糞を残して去って行きました。

公園内はどこも人・人・人・・・で、ものすごい賑わいです。





この桜、いつまで満開でいてくれるのでしょう。



曇っていたせいか、2時頃には肌寒さを感じたので、とっとと退散した
私達でした。

今月のパン教室

2008-04-19 20:25:24 | Weblog
今日のパン教室



【ライブレッド】
その名の通り、ライ麦粉が入っているパン。
シンペル型で成型するのでこの形に。




【ミルヒブロート】
卵黄・コンデンスミルク・生クリーム・牛乳が入った、
ちょっとリッチなパン。




【カール オレンジ カール】
スポンジ生地でくるくるカールを作って、ホワイトチョコムースの
上に飾り、仕上げにオレンジソースを上がけします。
スポンジ生地で作る小さなくるくるカールは難しい・・・。

青唐みそ

2008-04-18 11:11:36 | Weblog
なくなると寂しくなる物のひとつがこれ。
残り僅かとなったので、買ってきました。



これでしばらくは大丈夫♪



以前は青唐辛子の季節にだけ、胡麻油で刻んだ青唐辛子を炒めて更に
味噌と合わせて作っていた青唐みそですが、今は1年を通してこれが
あるからとっても重宝してます。

野菜がますます美味しくなる季節。
青唐みそも大活躍です。


春の和菓子

2008-04-16 23:24:49 | Weblog
昨日のお花見の帰りに、気になっていたお菓子を買ってみました。


蒸しドラ『城址の宴』です。


季節感がありますね。


そのお店では定番の『柏まんじゅう』。
つぶあん、五目山菜おこわ、そばクルミ、の3種類があったので、
全種類買ってみました。
「五目山菜おこわ」は、その名の通り中におこわが入ってます。

両方共に、1回味わえば満足って感じでした。。。

やっぱ南信州では『赤飯まんじゅう』がいちばんお気に入りかな。
また購入した時にでもupしますね。

そそ、高遠の桜は昨日から本格的な見頃を迎えたそうで、今朝の
ローカル新聞には各社、上空から撮影された高遠城址の写真が
トップを飾っていました。

いいなぁ~、上空からの写真。
ってことで、私も上空から撮影してみました。



新聞を。。。

早朝お花見 【高遠城址のさくら】

2008-04-15 23:55:45 | Weblog
『超早朝お花見』を狙ったのに…少し寝坊して家を出たのが6時20分。
高遠城址公園に着いたのは7時5分。只の「早朝お花見」となりましたが、
なんとか渋滞になる前に着くことができました。

 
駐車場には既に何台もの車&観光バスが。

 
【タカトウコヒガンザクラ】は明治8年頃から植え始め、現在では
約1500本もの樹林となっているそうです。

 
どこもかしこもサクラ・さくら・桜・・・。

 


【タカトウコヒガンザクラ】の花形はやや小ぶりで、色が濃いのが特徴。

 
咲き乱れるって、こういうことかしら!?

 
人が沢山過ぎて、お弁当を持ってお花見~…なんて気は起こらなかった
けど、見頃の桜を堪能しました。

 
高遠城址からの眺めも里山的でいいでしょ~。

十数年前は、毎年ライトアップされた夜桜を愛でながらテニス仲間と
ここでお花見をしたのですが、夜の寒さに耐えられずに、結局夜桜の
もとでの宴会は途中で打ち切り、ファミレスに避難する私達でした(笑)
懐かしいな。。。



ツチブタ

2008-04-13 23:55:11 | Weblog
今回、上野動物園を巡って、一番のお気に入りだったのは、ツチブタちゃん。


(写真失敗につき、早川いくを著「またまたへんないきもの」のイラストより)

見た目、鼻が似ているからと、ブタの名がつけられているようですが、
類縁関係はないみたい。
掘った穴から身体を半分出して、モソモソしていました。
まつげが長くて、以外と愛らしい顔つきなの。
鼻毛も長かったけど・・・。

このツチブタ、頭骨がすっごく弱くて、はたかれた程度のことで簡単に
死んじゃうんですって。
ハリセンチョップなんてもってのほかだそうです…だれもしないと思うけど。



《追記》

頭骨がすっごく弱いだなんて、ツチブタの搬送って、どんな風にするの
でしょうね。 大変そう・・・
クッションで出来た部屋で搬送とか?

このツチブタ、かなりの小心者らしいですよ。
早川いくを著「またまたへんないきもの」によると、ちょっとした物音に
びくついて、脱兎の如く駆け出して、木に激突したりして天国に行って
しまうこともあるんですって。

はたまた、この子ったら、小心者のくせに、ものの数分で3mもの深さを
掘り抜く掘削能力を持っているらしいです。
しかも、そんな穴を毎晩4つも5つも掘る無駄な能力の持ち主。

私、無駄な能力ってすごくひかれるので、ますますツチブタが好き
になりました。

そそ、先日はこんな記事も…。

こちらをご覧ください

【人気の珍獣を「臭い」と隔離】だなんて~。
上野動物園ではガラス越しだったから、その「臭い」とやらを体験せずに
帰ってきちゃったけど、そんなに臭いのかなぁ~この子。
自分で掘った穴の中で、自分の匂いにやられちゃうなんてこともあるのかなぁ。


土日

2008-04-13 23:35:19 | Weblog
誰かさんの要望で、土日はベタな東京巡りをしてきました。



東京の桜はほぼ散って、今は八重桜の時期。



おたまじゃくしも早々とお出ましのようで・・・。

 

そんな中をのんびりと歩いたのでした。



動物園は何歳になっても楽しい~。





 
ライオンかトラに食べられなければならないとしたら、トラかな~って思ったり・・・。


あの爪にはやられたくないとか・・・


白くまの鼻の上の傷の原因を想像したり・・・。


サーカスで見たゾウのウ○チは大っきかったな~とか


目元が↑そっくりなY先輩は元気かなーとか思ったり。



やっぱ動物園や水族館は楽しくて好きだなー。



お決まりのヤドクガエル。

今回、興奮したNo.1は、次の日記に書くとしましょう。

soramame

2008-04-11 23:33:45 | Weblog
そら豆の季節ですね~。
シンプルに塩茹でしていただくのが一番好き♪
つけるのはオリーブオイル&ハーブソルト か、青唐みそ&マヨネーズ



今日もせっせとサヤから取り出して・・・。

【クイズ】 本物は誰だ!? なんてやってみたりする。



はい。 正解。
うーん、簡単すぎたかぁ・・・。

そそ、食べる前に遊んでいて発見したんだけど、
そら豆と一緒に写っている《てぬぐい》のそら豆の絵がね、
本物とちょっと違っているの。



黒い斑点(これを『お歯黒』と呼ぶのを最近知りました)の位置がね、
《てぬぐい》のそら豆の絵の『お歯黒』の位置が・・・・・
ほらね、本物と違うでしょー。



大発見に満足しつつ、お腹も満足の私でした。