”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

マイネルド社ロベルト氏から その3

2008年11月21日 15時34分39秒 | From ITALIA
収穫風景です。


Az. Vitivinicola Mainerdo F.lli

Buongiorno a Voi,

Finalmente è arrivato il momento più atteso dell'anno: La vendemmia.
Dopo un'anno di lavoro, di sacrificio e di passione, ora in pochi giorni
si raccoglie il frutto di tutto questo.

In tutti i nostri vigneti, da sempre, l'uva viene raccolta a mano e messa
in cassette in modo che arrivi in cantina nelle migliori condizioni.

La raccolta dei nebbioli dura in genere 1 settimana a seconda del clima
e del personale che in quel momento possiamo disporre.

Le cassette verranno poi caricate sul trattore e portate in cantina per
la pigiatura.

Roberto Mainerdo