お待ちかねだと思います、札幌出張の重要な仕事の一つだったニューワールド・ワインの試飲のご報告。
現段階ではまだ詳しくはご案内できませんが、オーストラリア人のミック氏が独占輸入するオーストラリアとニュージーランドのワインを11日(木)夜ワインズ、12日(金)夜ワインズでテイスティングさせて頂きました。
一言だけ現時点で、、、。
所詮私程度の持つ2カ国のワインの試飲経験では一切太刀打ちできない、素晴らしいワインの数々をテイスティングさせてもらいました。また全く否定的だった”ビオ”について、考え方を根底から覆させられる素晴らしい”ビオ”を多数試飲させてもらいました。
どのタイミングで行くかは、もう少し考えさせて頂きたいのですが、皆様にミック氏の輸入ワインをご紹介することになると思います。
何人かの札幌パートナーの皆様に彼のワイン、一緒に試飲をして頂いています。ご意見、参考にさせて頂くと思いますが、久し振りにプロの輸入者同士の色々な激論もでき、非常に楽しい時間となりました。
写真は2夜目。因みに1夜目は口論の中でケンカ状態にもなっていましたぁ~~(笑)。
現段階ではまだ詳しくはご案内できませんが、オーストラリア人のミック氏が独占輸入するオーストラリアとニュージーランドのワインを11日(木)夜ワインズ、12日(金)夜ワインズでテイスティングさせて頂きました。
一言だけ現時点で、、、。
所詮私程度の持つ2カ国のワインの試飲経験では一切太刀打ちできない、素晴らしいワインの数々をテイスティングさせてもらいました。また全く否定的だった”ビオ”について、考え方を根底から覆させられる素晴らしい”ビオ”を多数試飲させてもらいました。
どのタイミングで行くかは、もう少し考えさせて頂きたいのですが、皆様にミック氏の輸入ワインをご紹介することになると思います。
何人かの札幌パートナーの皆様に彼のワイン、一緒に試飲をして頂いています。ご意見、参考にさせて頂くと思いますが、久し振りにプロの輸入者同士の色々な激論もでき、非常に楽しい時間となりました。
写真は2夜目。因みに1夜目は口論の中でケンカ状態にもなっていましたぁ~~(笑)。
おはようございます。既に新幹線っ、京都に向かっております。 写真は今日解禁ボジョレイ・ヌーボーではなく、1週間前に解禁の同じフランス、ガメイ・ヌーボー。東京のお客様Okご夫妻から頂いたもの。私どもはボジョレイ・ヌーボーを輸入しない珍しいワイン商です。でも、毎年ヌーボーの時期は京都。京都会場に持参してパートナーの皆様とテイスティングしようとリュックに押し込んできた次第。(火)夜にもう一本の写真と同じ銘柄テイスティングしましたが、ノーコメント(笑)。他社輸入品目ですし、折角戴いた品物ですしねっ。新幹線内部とワインという構図は、今までの出張帰りのばかりでしたので、念のため、今から京都へっ。
昨日はデコレーション・グラッパとワインのプレゼンテーションが品川事務所と倉庫でございまして、、、。なかなか楽しみな動きになりそうです。結構真剣にプレゼンテーションしちゃいました。
あっ、新横浜に到着。そう、ここの地域、大事になってくるんです。
追記富士山見れそうですっ今日の車中っ。
昨日はデコレーション・グラッパとワインのプレゼンテーションが品川事務所と倉庫でございまして、、、。なかなか楽しみな動きになりそうです。結構真剣にプレゼンテーションしちゃいました。
あっ、新横浜に到着。そう、ここの地域、大事になってくるんです。
追記富士山見れそうですっ今日の車中っ。