茨城の酒蔵へ

江戸末期からの酒蔵です。創業以来、筑波山神社の御神酒として存在してる稲葉酒造場へ。
車で１時間半程の距離。以前東京のパートナーFjさんから話は聞いており、機会があったらと、、、。
やっと今日。

酒蔵と言えば“御前酒：岡山の辻本店”という繋がりですがっ出来るだけ多くの酒蔵は訪れたいと、、、日本にいるからにはっ。
今日訪れた筑波では４種類程買い求めましたが、最も興味のあるのは試飲無しで求めた”ピュア茨城”。
茨城産オリジナル酒造好適米”ひたち錦”１００％を使用し県内２６の酒蔵が各々自社の水、製法を駆使して各々の味を出してゆこうというもの。
この蔵元で言えば”ピュア茨城　男女川”という銘柄になるのでしょうか。
今年分は４月６日から発売されたはず（この企画は平成１５年からスタートしたようです。）。
詳しくは”茨城県酒造組合”まで。

フェアの写真っ

最近フェアの写真、フェアのワイン売り場の写真の掲載が少ないねっと言われましたので、、、。
５月２日・３日に開催されました仙台MYフェア（会場：仙台アエル）のワイン売り場です。
ご試飲頂くワイン銘柄は会場ごとに変わっております。
大きな理由は御座いません、ほぼスタッフの気分と申しますか、ノリと申しますか、、、。
基本的にはお試し頂きたいと、、、（すみません全銘柄というわけにはいきませんが、、、）。