コッレフィオリートのキャンティ

当たり前と言ってしまえばそれまでですが、コッレフィオリート農園のキャンティ３銘柄、どれも個性的です。


メインであり、最も定番のキャンティ。




キャンティのリゼルヴァ。（ブルーラベル）


そして真っ赤なラベルのＢＩＯ。



横浜のＭＹフェアでも試飲に登場予定です。

札幌Wine'Z

今週土曜日、１月１６日をもちまして、直営店舗：札幌ワインズを閉店させて頂きます。

長らくのご愛顧、誠に有難う御座いました。

昨日１２日、ワインズ運営会社である私どものブログでは初めてご報告致しました。

２００８年１２月のオープン、先月で丸７年がたっておりました。

ワインズでお楽しみ頂いたワインの数々、ご覧下さい。

ご紹介順は３年前にワインズで撮影した際のそのままです。



（コッレフィオリートのBIOキャンティ。当時は伯爵夫人が栽培と醸造を担当していました。現在はご子息ドン　カルロ氏の担当。ラベルも変わっています。）


（鳩のワイナリー、ドラゴン。そう言えば”ドラゴン”とは鳩のワイナリーのカルロさん。同じ名前ですが別のカルロさん。）
（カルロさんにはこの当時未だお会いしていませんでした。）


（素晴らしい赤です。サルヴィオーニさんの赤もワインズでは提供されました。）
（２年前だったでしょうか、ブルネッロ　ディ　モンタルチーノの３農園飲み比べをお楽しみ頂きました。）


（トスカーナ・ルッカのコッレヴェルデ農園の白。カンチェッロ。）
（このところ、なかなか入手できない白になっています。）


（カンチェッロの弟分のマトライヤ白。これも入手困難銘柄。北海道のパートナーの皆さまの中で、何人かはこの農園でアグリツーリズモ体験をして頂いています。）