先々週入庫したフランス・ワイン、ラングドック ルーションのシベ(チベット)です。
白(シャルド)、赤(メルロ)が入ってきました。
収穫年は2017年。
裏ラベルに地味に印字されています。
左がカプセルとラベルの一部が新装された2017年ヴィンテージのヴァージョン、右は1本だけ営業所に残っていた2015年モデル。
箱も今回変わったんです。
重要なのは味。
イタリアの金熊・白熊、フランスのシベ(白・赤)。
シベはロングロングセラー。
近年はポルトガルが加わったので、ポルトガルのペネド赤と、、、、。
さて、ポルトガルの白は今までのように”ほのかな泡”を感じさせる白いブランコのままか、新入荷した新顔”ペネド白”がとって変わるか、これからですね。