”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

まずはレシピをっ

2019年10月08日 17時35分28秒 | えん蔵巡りツアー
10月4日、金曜日に伯爵夫人のレシピの話をブログに投稿しました。

皆さんご興味おありのようでっ。

簡単にレシピをお伝えいたします。

まずルッケージ パッリ 伯爵家でいただいたペンネ、ボロニェーゼはこちらです。




、、、、




当日の写真、、、、皆さんお顔がバッチリの写真ばかりなので、、、、これならOK?









こ~~んな感じで着席しました。


レシピですが、プリントしたものをっ。


















大事なのは「美味しいワインを加える」ってところと「料理している人は、その美味しいワインを味見しないとっ」ってところですねっ。