憲法記念日。
今日は夕方から外出。
六本木一丁目駅下車で美術館へ。
なかなか素敵でした。
神谷町まで森林浴がてら歩いて、途中下車しながら神楽坂へ。
串揚げ屋さんで一杯やって帰宅しました。
神楽坂。
明後日も食事に行く予定ですっ。
パートナーの皆さんのお手元にある”期限内”のリストに大定番のＣＨＩＢＥＴ（シベ）が掲載されなくなって何か月か経過していると思います。
３月１５日付のＢＬＯＧでサンプルが空輸された話をしましたが、モノはコレでした。
シベの白、赤、共に２０２１年。
直ぐに試飲して直ぐに発注の予定でしたが、試飲結果が判断困難で、、、。理由は白。２０２１年のCHARDONNAY、ラベルの下に小さく別のブドウ品種の文字が印刷されています。２０２１年は例年の７割ほどの収穫量。「２０２１年モノはシャルドネ１００％では仕上げない」と昨年１０月に情報があり「実際にワインになった状態でサンプルを送るから」ということで待っていた白でした。
２０２１年はCOLOMBARD（コロンバール）という白ブドウ品種が含まれました。配合はシャルドネ８０％、コロンバール２０％。
コロンバール種。聞かない品種、、、。「元来はコニャック用品種の一つ。主張や個性が無いニュートラルなワイン。ささやかな酸。ビン詰後に直ちに飲める。」とのこと。
白２本、赤２本を送ってくれたので、先ずはサンプル到着直後の３月に試飲、２本目はGW前に抜栓（正確にはスクリューキャップ）し試飲してきました。
白、赤、共にOKです。フランスに発注をしました。
３月の試飲は空輸でワインがバラバラになっていたのと、流石に若すぎたのでしょうかね。今回は、赤のメルロは既にバッチリ状態、白もシャルドネ１００％とは違いますが「良いじゃん」と言える味わい。サンプルはスクリューキャップが着ましたが、実際にはいつものコルクでお願いいしています。
ご心配お掛け致しましたが、シベ、継続させます。２０２１年モノ入荷までは暫くお待ちください。
以上ご報告申し上げます。
５月・６月のワインセットになります。
関東と関西（大阪）のパートナーの皆さまへのご案内は、５月末までは「春の謝恩通販」のセットとなっています。
下記ののセットは、５月に「えんフェア」がある札幌と福岡のパートナーの皆さまと、６月に「えんフェア」がある京都と仙台と大阪のパートナーの皆さまへご案内して参ります。
【セット１】
【セット２】
【セット３】
【セット４】
【セット５】
【大幅銘柄】
【大幅銘柄】
【セット６】：好評につき春通販から継続
【セット７】：好評につき春通販から継続
【セット８】：好評につき春通販から継続
