”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

一昨日の桜ですっ

2023年03月24日 16時49分14秒 |  えん便り EN CO ltd.
 






WBCの優勝が決まってから王子の飛鳥山へ。
まだ七分咲きって感じでした。
明日からの大阪、桜の開花状況は?
。。。雨でしょうかっ。
 
 
明日明後日大阪に参ります。ハートンホテル北梅田にて「大阪えんフェア」。
パートナーの皆さんのご来場お待ちしております。
 

クストーザ

2023年03月24日 13時15分00秒 | イタリアワインITALIA

つい最近も飲んだ気がします、ヴェネトのクストーザ。

2019年モノ。良い感じに飲み頃を迎えていますが、未だに抜栓日より翌日の方がベター。まだまだ瓶内熟成を楽しめる銘柄のようです。

、、、下の写真は2日目。

ワインの色には変化なしです。

 

CUSTOZA VEDETTA DEL RE

白  辛口  DOP  12.5%  イタリア ヴェネト州

ガルガーネガ、フリウラーノ、フェルナンダ、トレッビアーノ。4品種で出来たヴェネトの白。

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ガルダ湖の南東、モレニケの丘にある畑で栽培される、ガルガーネガ、フリウラーノ、ビアンカフェルナンダ、トレッビアーノトスカーノで造られるヴェネト州の白、クストーツァ。野原一面に咲く花の香り、繊細で穏やかな味わいが特長。それぞれ収穫時期が異なる4種のブドウがおりなすハーモニーが楽しめます。クストーツァはヴェローナの西にある小さな集落ですが19世紀の「イタリア独立戦争」で、1848年と1866年の2回にわたって戦場となっています(クストーツァの戦い)。ラベルのvedetta del re「王の見張り台」とは、モントレゾールが所有する畑の裏の丘にまつわる当時の史実から付けられています。