ギリシャの甘口のロゼです。昨年初めて日本にやってきました。スクリューキャップ。
軽やかな甘さというより、なかなか強めの甘さで、ガッチリ冷やして飲まないと、、、、。
フルーツ系、写真のようにメロンとかバッチリですが、辛い料理にも合います。
昨年、輸入する際に試しに抜栓後２か月近く冷蔵庫に入れてチビチビとテイスティングしましたが、そんなに大きな味の変化、劣化がなくて、、、、。
カレーとかキムチとか、きっとワイナリーのマヴロジャンニの人たち知らない料理だろうなって思いながら合わせていましたがOKなんです。
この銘柄からなんですが、もう少し甘口銘柄増やしていこうかと、、。
