アルザス オーセロワ(133) / 生しらす

生しらす。

いやぁ～～～日本酒ですよねぇ～～～。

でもアルザスのオーセロワを試してみました。

魚臭さが完全に感じなかったというわけではないのですが、生しらすの甘みとオーセロワのほのかな甘さはしっかり合っていたと思います。

生しらすはポン酢を付けて頂きました。

 

まぁ、その後の純米酒の方がピッタリと言えばピッタリなんですが、、、。