”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

未だ、長野駅でっ。

2024年08月18日 18時11分00秒 |  えん便り EN CO ltd.
長野、堪能しています。
アドバイス通り、善光寺さんの前にバスで美術館に。

それから善光寺さんだと坂道は下り!







長野美術館は素晴らしいの一言。
約4時間滞在してました。


善光寺さんは1時間ほど。




昨日も昼は蕎麦でした。
^_^


さっきまで、新幹線のる前まで駅というか駅の建物内にあるショッピング街で日本酒。

、、、昨夜は久しぶりにかなり日本酒飲んでましたが、やはり夕方になればまた飲みたくなるしっ。

また、再訪したいと思います。






サブラン・シャルドネ / カプレーゼ

2024年08月18日 14時14分38秒 | フランスワインFRANCE


南フランス、ラングドックルーション、サブラン農園のサブラン シャルドネ。
小樽熟成18か月。2.5haの畑から収穫されるシャルドネ100%。年間生産本数4,000本。
出荷後、間もない時期から、その独特な重厚感、芳醇な味わいを楽しめます。
また、約3年後から一層その味わいに深みが出てきますし、10年ほど経過してもその濃厚さは継続しています。
どのタイミングでも高級感たっぷりなシャルドネの味を堪能できます。


モッツァレッラチーズにトマト、オリーブオイルに塩コショウ、カプレーゼに良く合います。






長野にっ

2024年08月18日 09時00分00秒 |  えん便り EN CO ltd.
昨日から長野界隈に来ています。

フェアや仕事の関係以外で何処にってのは久しぶり。






数年前、名古屋のk大将の国内ワイナリーツアーで小布施を訪れた際には寄らなかった北斎の美術館、素晴らしい!

来月のイタリアツアー、訪問ワイナリーへのお土産も買い求めました。


小布施の酒蔵での試飲。
試飲可能全銘柄を飲んで何本かお土産に。


宿泊の宿。
古いし設備も、、でも朝食のスペース、展望はよろしいようでっ。

今日は善光寺さんへっ。