「日本一美味しい枝豆!」と大人気の、黒大豆(黒豆)の枝豆の収穫時期に合わせ、10月9日(土)~11日(月・祭)に「丹波篠山味まつり」が開催されます。
会場は、篠山城周辺と商店街。
黒大豆の枝豆の他に、丹波栗・山の芋他、丹波篠山の秋の味覚が満載のイベント。
1年の内、この時期の約2週間くらいしか味わえない味覚(黒枝豆)を求めて、例年、多くの来篠(らいじょう)者で、高速道路の入口から(篠山では、ほとんどあり得ない)交通渋滞が起こるほどです。
ただ、実際は、この黒枝豆、もう少し先の、さやの色が(きれいな緑色でなく)少し茶色っぽくなった頃が、最高に美味しい時期なんですよ。
見かけが悪い、とお感じになるでしょうが・・・。
会場は、篠山城周辺と商店街。
黒大豆の枝豆の他に、丹波栗・山の芋他、丹波篠山の秋の味覚が満載のイベント。
1年の内、この時期の約2週間くらいしか味わえない味覚(黒枝豆)を求めて、例年、多くの来篠(らいじょう)者で、高速道路の入口から(篠山では、ほとんどあり得ない)交通渋滞が起こるほどです。
ただ、実際は、この黒枝豆、もう少し先の、さやの色が(きれいな緑色でなく)少し茶色っぽくなった頃が、最高に美味しい時期なんですよ。
見かけが悪い、とお感じになるでしょうが・・・。