丹波篠山でまさかの名古屋コーチン!?【丹波篠山まつかぜ屋】

名古屋コーチン・丹波篠山牛・猪肉https://tanbasasayama-matsukazeya.com

早春賦♪

2011年02月28日 | 音楽
丹波篠山のシニア混声合唱団「シルバーエコーささやま」の、明日(火曜日)の練習日は、月初の為、3月生まれの方の、お誕生会が行われる予定です。

先週の火曜日に、誕生日を迎える予定の団員の方たちに、その時に皆で歌う曲を、「日本と世界の愛唱名歌集」から選んでいただきました。

それが「早春賦」(181ページです)

まさに、今の時期にぴったりの曲ですね

よろしかったら、皆さんもご一緒に口ずさんでみられませんか?

(1)
春は名のみの 風の寒さや
谷の鶯 歌はおもえど
時にあらずと 声も立てず
時にあらずと 声も立てず

(2)
氷溶け去り 葦(あし)は角(つの)ぐむ
さては時ぞと 思うあやにく
今日もきのうも 雪の空
今日もきのうも 雪の空

(3)
春と聞かねば 知らでありしを
聞けば急(せ)かるる 胸の思いを
いかにせよとの この頃か
いかにせよとの この頃か
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

36

2011年02月28日 | グルメ
夫の生産する「松風地鶏(まつかぜじどり)」の、美味しくて、しかも安心・安全な、名古屋コーチン地鶏の有精卵を活かした、スイーツができないものかと、これまで、シフォンケーキの試作に取り組んできました

今朝は、その36回目のチャレンジ。

(もう、焼き上がり、冷ましているところです。)

ケーキ作りに関しては、ほぼ完成段階なのですが、ケーキを型からきれいに外すという作業で、つまずいています。

でも、これも、繰返し練習して、コツをつかんでいくしかありませんね
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

シーズン到来!

2011年02月28日 | 健康
丹波篠山は、今日は朝から雨が降っています

あまり、寒くはありません。

ですが、私ときたら、花粉症がピークを迎え、朝から大きなくしゃみの連続、目のかゆみ、鼻水、頭がぼーっとするなどの諸症状が本格的になってきました。

花粉症とは、長~いおつきあいになりますが、どうやら、今年も仲良くしていかないといけないようです。

先日見たTVで、鼻の粘膜をレーザーで焼く治療法があるということを知りましたが、すぐに飛びつく気がしなくて。

それをしたところで、効果は1~2年だとのことでしたし。

この時期は、花粉症のない世界にいけたら・・・と、ふと思ってしまいます。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

共感します。

2011年02月23日 | 新聞
コラムニスト天野祐吉さんの「CM天気図」(朝日新聞)には、共感することが多いです。

今日のコラムの内容は、「3年0組の人たち」というタイトルで、白戸家(ソフトバンクの携帯CMの一連のシリーズもの)についてのものでした。

このCMは、登場人物も多彩ですが、その内容も、いつも独創的ですね。

(今回新たに登場しているのは、ガッツ石松さん、マツコ・デラックスさん、さらに杉村太藏さんなど。)

何となく、次を楽しみにしていたりして・・・。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

トホホ

2011年02月23日 | スイーツ
午後、またシフォンケーキ作りを始めました。

(夫は、そんな私を見て、「シフォンケーキの鬼」と揶揄します

余熱が終了し、材料の入った型を、オーブンに入れようとした、その時です!

手元が狂って、その型をひっくり返してしまいました

がっくりしてしまいましたが、後の祭りです。

そこらじゅうに散らばった材料(卵と小麦粉と砂糖などが混ざったもの)を、片づけなければならない羽目に・・・。

特に、オーブンの扉にこぼれた材料は、熱でどんどん焼けて固まっていきます。

散々な思いをしました(トホホ)。

でも、再度、挑戦すると思いますが・・・
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

滋賀男声合唱団 第10回記念定期演奏会

2011年02月23日 | 音楽
昨日の練習日(火曜日)に、「シルバーエコーささやま」ともご縁のある、「滋賀男声合唱団 第10回記念定期演奏会」のパンフをいただきました(写真)。

その内容は・・・

■日   時:2011年4月16日(土) 13:30開演(13:00開場)

■場   所:びわ湖ホール大ホール

■入 場 料:1,500円(全席自由)

■お問合せ先:林(☎077-583-6620)・北澤(☎077-533-2950)

■演 奏 曲:喜歌劇「こうもり」より
         作曲/ヨハン・シュトラウス二世
         編曲/北村 協一
         編曲・構成/富岡 健
       男声合唱組曲「雪と花火」
         作曲/多田 武彦 
         作詞/北原 白秋
       合唱による風土記「阿波」
         作曲/三木 稔
       ”滋賀男”愛唱歌「てんこもり」
         「最上川舟歌」「涙そうそう」「地上の星」「The Lord’s Prayer」「You’ll never walk alone」ほか

■指   揮:富岡 健
       岡本 敏幸

「シルバーエコーささやま」の希望者も、聴かせていただく予定です。

洗練された男声合唱の、力強い歌には、心ゆさぶられるものがあります

皆様も、ご一緒にいかがですか!?
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

これで大丈夫!

2011年02月23日 | スイーツ
もう少し、シフォンケーキを極めようと思い、今朝も1個焼いたところです。

ところで、シフォンケーキを型から外すとき、ケーキがふわふわで柔らかいため、なかなかきれいに外せませんね。

パレットナイフを使っても、うまくいきません。

先日、ネットで調べ、思い切ってシフォンケーキナイフ(写真)なるものを購入しました。

シフォンケーキを型から外す為だけに使用するもののようです。

商品として、このようなものが存在しているだけあって、以前よりはかなりきれいに外せるようになりました。

(もう少し、使い方に慣れなければなりませんが・・・。)

ケーキ作りには、やはり、道具も必要なようです。

ということで、2~3日前、シフォンケーキをきれいに切り分ける為の、ナイフを発注しました
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

武庫川 さくら回廊ウォーク

2011年02月23日 | 
昨年参加したからでしょう、篠山市に隣接している、三田市観光協会から、今年の「武庫川 さくら回廊ウォーク」の案内が送られてきました。

(自営の「松風地どり」直売所に通勤途中でも、その一部が眺められる、美しい桜並木を、一度歩いてみたかったので、友人を誘って参加。)

開催要領は、以下の通りです。

開催日:平成23年4月10日(日) 雨天決行

集合場所:JR福知山線 藍本駅(あいもとえき)広場(尼崎駅から快速で約46分)

受付時間:午前8時30分~午前10時30分(スタートは、受付後、各自で随時)

参加料:800円(6歳未満)

コース:ファミリーコース(7km)・一般コース(13km)・健脚コース(22km)

申し込み方法:郵便局専用払込取扱票にご記入の上、お申込み下さい。

締切:3月23日(水)振り込み分

問合せ先:三田市観光協会 ☎079(559)5087 月~金9:00~17:00

なお、募集人数は、先着2,000名となっています。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

梅その後

2011年02月23日 | 
同じく、我が家の前の梅の花です。

日々、開花の数が増えてきています。

もう、気分はすっかり春モードですね
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

水仙

2011年02月23日 | 
我が家の水仙も、花が開きはじめています。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする