ハチミツ酢玉ねぎ

玉ねぎ ２個（400g）
酢（穀物） １カップ
ハチミツ 大さじ4〜5


玉ねぎは縦半分に切り、縦にできるだけ薄く切る。

酢を強火で沸かし、玉ねぎを加える。

再度沸いたら火を止め、ハチミツを混ぜる。

容器に移して、冷めたら冷蔵庫に。

（参照 オレンジページ）