酒 1/4カップ（50㏄）
みりん 1/4カップ（50㏄）
醤油 1/4カップ（50㏄）
砂糖 大さじ1
水 1/4カップ（50㏄）
どうやらｇ換算が大幅に間違っていたようで適当に手直し
なんとかなるのがこのケーキのいいところ
粉類のｇ換算がやばいほど違っていたので元ネタをカップに直した
砂糖を半分に減らしたので、今回は甘さが足りないかも。
甘さが足りなかったらはちみつでもかけて食べよう！
りんご 特大１
米粉 200ｇ
高野豆腐パウダー 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１
シナモン 小さじ１
サラダオイル 200ｃｃ
砂糖 キビ砂糖100ｇ
卵 ３
去年ほどいらいらはしないけれど、さすがにそろそろうんざり
37年ぶりの北陸生活は、天気の面で結構堪える
青空が違うんだよなあ。
一日の間に何回晴れたり降ったりすんねん
晴れの国に出かけても戻ればその差に愕然とするし・・・。
しかしちょっとこもりすぎかもしれない
高野豆腐パウダー 170ｇ
しいたけ 10ｇ （大匙３）
かつおぶし 20ｇ（大匙３小さじ２）
唐辛子 3本（小さじ１弱）
＜参照＞
土田隆：たった2週間で内蔵脂肪が落ちる高野豆腐ダイエット44ｐ
ブックカフェで衝動買いした本
どの材料も料理に使えるから、挫折しても無駄にならないと判断してアマで購入。
高野豆腐をすりおろすと粉が飛び散るのと手間を考えてアマで「高野豆腐パウダー」で検索したら、しいたけパウダーとかつおぶしパウダーも紹介してくれた。買う人多いのかしら。
高野豆腐パウダーはケーキや料理にも使えそう。
クリームシチューに投入してみたけど違和感なし