▽［ミネラルウォーターの選び方１］食品のカラクリシリーズ／食品別リンク表紙

食品のカラクリシリーズ　分野別リンク表紙　　■ミネラルウォーターの選び方１
こまめな水分補給や質の良い水を飲むことが健康の早道です
あなたに合ったミネラルウォーターの選び方をご案内致します



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　■ＲＯＵＮＤ１　何も知らないで飲んでいたミネラルウォーター

０１　私達人間はもっと水を知って質の良い水を摂ろう
　　　◇水道水より酷いミネラルウォーターがあり“水商売”にはご注意を！
０２　身体の中の水は栄養素を運び老廃物を排すなど様々な役割を持っている
　　　◇地球と同様に私達の身体は「水の生命体」なのです
０３　あなたの身体は１年中渇水状態・カラカラ水不足
　　　◇気が付かない脱水状態は想像以上に身体に負担を掛ける
０４　毎日大きなペットボトル１本分の水をこまめに分けて飲みましょう
　　　◇１日１，２００ｍｌの水をコップ１杯ずつ８回に分けて飲むように
０５　あなたが飲んでいるミネラルウォーターは国産・ヨーロッパ産？
　　　◇日本とヨーロッパのミネラルウォーターは地形が影響し全く別物
０６　日本人がミネラルウォーターを飲むようになったのは猛暑・２０００年問題
　　　◇家庭用ミネラルウォーター開発のきっかけはカレーをおいしく食べるためだった
０７　日本はミネラルが入っていないミネラルウォーターも販売が許される
　　　◇ミネラルウォーターといってもピンからキリまで分かりにくい分類になっている
０８　日本のミネラルウォーターは天然の水ではありません
　　　◇加熱殺菌あるいは除菌ろ過の工程を経て出荷されるため
０９　ヨーロッパのミネラルウォーターは地下の水源からそのままボトリング
　　　◇ヨーロッパは殺菌したらミネラルウォーターの価値はないという考え方
１０　ミネラルウォーターは日本とヨーロッパの二重基準で販売される
　　　◇外圧に負けてヨーロッパの無殺菌のミネラルウォーターを輸入

　■ＲＯＵＮＤ２　ミネラルウォーターの選び方ポイント

０１　ミネラルウォーターのラベルに何が書いてあるのか見てみましょう
　　　◇ミネラル成分・硬度（軟水・硬水）・ｐＨ値の違いに注目
０２　ラベル表示が分らなければミネラルウォーターを飲む意味がない
　　　◇ミネラルウォーターの採水地やミネラル成分を見ることから始まる
０３　ミネラルウォーターの主要なミネラルはカルシウムとマグネシウム
　　　◇ミネラル成分や効用を知ることによってミネラルウォーターを飲む意味を知る
０４　ミネラルウォーターによってはカリウム・ナトリウムなども含む
　　　◇ミネラルはミネラルウォーターでなく食事から摂ること
０５　硬水・軟水の違いを知ってミネラルウォーターを選ぼう
　　　◇硬度とはＣａ・Ｍｇの総量～おいしさを求めるなら軟水を
０６　硬度の違いがミネラルウォーターの味やのどごしを変える
　　　◇超軟水はカナダ産のアイスエイジ・超硬水はフランス産のコントレックス
０７　ｐＨ値を知っておいしい中性のミネラルウォーターを
　　　◇アルカリイオン水より自然に身体に浸透するミネラルウォーターを
０８　海洋深層水はマグネシウムなどのミネラルが豊富なのは本当？
　　　◇深層水は大自然の水を飲む訳ではなく真水や淡水で割っている

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