若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

黒芝麻糊

2021年03月14日 11時23分00秒 | 捕まえた!

某深夜番組でコトウゲ氏が絶賛していた「黒芝麻糊」。
中国の定番朝ごはんだそうですよ。
色々メーカーがある中、1番お手頃なパッケージを調査研究しますよ。

黒胡麻プリンの素とそっくりの粉ですよ。
一人前は珈琲カップサイズです。

レシピ通り、だいたい80°のお湯をだいたい120cc入れて混ぜたの図。
熱湯では溶けにくいらしい。
潮干狩り場の砂みたいなドロドロになりますた。

たいしてデンプンが糊化するでもなく、このままスプーンでいただくようですね。

…甘くはないです。
ほぼ黒胡麻の味。
素朴だけど、スプーンの進む食べ物ですな。

これが朝食でどのような位置付けになるのでせう?
飲み物…ではないです。
油条を浸けるには量が少ないような。
ちゅーこくの人に尋ねたれば
「パントイッショニタベタリシマス」そうな。
塗るのかな?

我思う。
日本の葛湯のようなものではないかと。
お腹の緩いときに食べれば、滋養になりそうですよ。



魔法瓶

2020年11月02日 11時27分00秒 | 捕まえた!
電気は好きません。
お湯は魔法瓶で保温しますの。
ずっとご愛用がこれ


ころんとかわいい
ライフハイト社の定番
「コロンブス」
中瓶も買い替え出来、ずーーっと使えるのが信頼のドイツ製品。

でも

哀しいかな、プラスティック製品。
蓋の分解が始まり、口も欠けてしまいました。
流石に寿命でしょう。

またコロンブスでも良かっただけれど
現行の「ニューコロンブス」には好みの色がなかった。

そこで
同じく信頼のドイツ製品から探しましたよ。

箱からしてかわいいじゃあーりませんか、ウキウキ!

ヘリオス社の「ベイシック」
シンプルでおしゃれ!
仲良くしましょうね。
めでたし。


冷凍チューロス

2020年10月05日 07時09分00秒 | 捕まえた!


業務スーパーの新顔、スペイン産のチューロス。


オーブントースターで温めますの。
(これはグリルのトースト機能)
揚げなくて良いから簡単!

ねずみーなんぞの甘いお菓子ではなくて、
揚げパン耳のような、甘くない、素っ気ない、よく噛む感じの正しいスペインの朝ごはんですわ。