ブルーベリー

花が咲きました。
柿の花に似てない？

チョリソ

パプリカの効いた、紅いサラミソーセージ。
絶対激辛なんかじゃない。
これが本当のスペインのチョリソだよ。
めったにいただけないご馳走だから、薄切りにして、毎日ちびちび大事に味わいませう。


全体像はこんな感じ。
ミイラみたい。

これが日本製なんだから嬉しいね。
有限会社イビサ
福岡県浮羽市浮羽町注連原

俳優さんみっけ

フリーランス家庭には黄金週間なんて関係ないのよね。
と、いつもと同じに夕飯を買い出す帰り道
ショップきゅっきゅきゅっきゅきゅきゅーの前に長身のちょいかっこいいオヤジが立っていた。
俳優の塩見三省さんだ。

声かけなかったけどね。
競馬かな？
地元の人なのかな？

中村成子の始末の料理

～歳時記・旬の出逢い
中村成子著
婦人之友社　2002年


スーパーで買って、マンションで調理したのでは味わえっこない、生命感に溢れた旬の食卓。
筍、蕗、etc.この季節に紐解いて良かった。
中村さんの本っていつも写真がとびきり素敵だ。

お菓子の日々、ジャム屋の仕事

いがらしろみ著
DAI-X出版　2005年


自分が何が好きかに早く気付いて
ビジョンを持ち
常に勉強
方向は変えてもかまわない

何となく他力本願な日々を送っていては、何も変わらないんだよなぁ．．．

ロミ・ユニ・コンフィチュール