梅干201７

恒例の梅干作りですが、なかなか梅気分が高まらず、ほぼ一月遅れのスタート。


群馬の南高梅です。


100年もつしょっぱ〜いやつ、塩分20%。
一粒一粒塩をまぶして、瓶にぎゅうぎゅう詰めますの。
入り切れなくても気にしない。
とりあえずタッパで待機していただいて。


塩分たっぷりなので、すぐに脱水してガサが減りますよ。
翌日にはめでたく全員合流。


しょっぱいので梅酢もたっぷり出ますよ。
群馬の赤紫蘇を加えて真っ赤に。


日照り続きに、さぁ休みだ、梅干すぞ！
実と紫蘇はザルに、梅酢は瓶にガーゼの蓋を。

ところが、その後のお天気は不安定になり
外に出したり、家に入れたりの繰り返し。


こんな干し加減で良いかしら？
色が悪いのは、室内照明のせいです。


瓶に詰めて。


梅酢を注いで。


ミッション完了。
デビューは数年後ですね。
まだ梅酒がたっぷりありますわ。
使い道考えなくちゃ。

群馬の南高梅 3㎏
なるとの塩 3㎏
群馬の赤紫蘇 １袋

タイの水筒

TVで一目惚れ、即刻ポチしたのは

鯛の醤油入れの水筒ですよ。
笑っちゃいますね。


お弁当サイズの250倍の容量ですと。
肩掛けストラップもついてます。


ペットボトルが如く自立するのです。
麦茶を入れて仕事に持って行きますよ。
口径が細いので、ロウトを使わないと入れられません。
でも、直接口をつけて飲むには非常に具合がよろしい。

保温効果は全くないので、職場の冷蔵ケースの隅っこで冷えていただきます。
お魚屋さんですもの、なかなかの人気者ですわ。

中を洗いにくい、乾きにくいのもまぁご愛嬌で。

7月30日(日)のつぶやき

@mashami93 ノミ取りしたーい！プチプチに通じる快感。

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月30日 - 09:56

@mashami93 家中の綿ぼこりを吸い取りまくりたまえ。

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月30日 - 09:58

「お誕生日ありがとうございます」って、しかも別人に送ったった俺、お疲れ。

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月30日 - 10:00

@mashami93 猫から卵が落ちる→部屋でウカ→幼虫が猫に着く

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月30日 - 10:11

ナイロンたわしの付いてない、いわゆる普通の四角いスポンジをご愛用なのに、今どこにも売ってないぞ、どーゆーことだ！？ごるぁっ！

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月30日 - 20:29

公園で子どもが噛まれたからといって、ヘビさんを駆除なんかしちゃいけないよ。
有害なネズミや虫が大発生しちゃうから。
自然ってキケンなものなのよ。

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月30日 - 21:02

7月29日(土)のつぶやき

みさいるがとんでくるときにふりんとかしつげんとかどーでもよくね？

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月29日 - 07:24

一人じゃ勝てませーん！ pic.twitter.com/eGU3omgqdJ

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月29日 - 14:18

持ち駒は切れたけど、他の皆さんのおかげです。 pic.twitter.com/hmrEDwB7BH

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月29日 - 15:06

7月26日(水)のつぶやき

ルギアは倒したが、逃げられたという無念。

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月26日 - 17:26

湿気てしまった揚げおかきをスープの具にして煮てみたら、せんべい汁のような面白い食感になって、なかなかの大正解。

— 大渕　香 (@gallinitablanca) 2017年7月26日 - 21:25