若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

北菓楼

2008年04月29日 15時45分49秒 | 捕まえた!

「いいとも増刊号」で、スイーツマイスターが褒めていたから、北海道展にダッシュしてしまいましたの。
開店と同時に飛び込んだのに、ギリギリ最後の整理券、せーふ!

名前だけ聞いてもわからなくて、
「ひ、一箱ずつください。」
って言ったら、シュークリーム10個も買うはめに。
夫婦二人で食べ切れるかなぁ。
(きっと、夫3個で妻7個になるはず。)


その1
「イタリアンミラノシュー」
お!これはベニエだね。


弾力のあるイースト種にミルキーなカスタードが満タン。
揚げてあるのに、油っこくない。
これはおいしい!


その2
「北の夢ドーム」
大きい!
トップにカレーパンのパン粉のような、カリカリしたものが付いている。


クリームはミルキーカスタードと、ミルキー生クリームの2段重ね。
もうちょっと甘くても良いかな?


その3は本命の
「ピスコット」
くんくん、チーズの香り。


これはポンデケージョだ!
クリームもチーズ風味。
甘さも絶妙、ダンナも絶賛。

北菓楼


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