羊羹 2012-02-25 | 料理 あんこが残っていたのでかみさんが作った。 もっと甘いかと思ったが、そうでもなく、ついつい手が出てしまった。 落語の「寝床」のように切ろうとしたが、あれはあれで難しいものである。