ひびのあれこれ・・・写真家の快適生活研究

各種媒体で活動する写真家の毎日。高円寺で『カフェ分福』をオープンするまでの奮闘記、イベント情報などをお伝えします。

カフェ分福 掲載されました

2011年08月03日 | Weblog


先日発売になった『東京カフェブック2012』(成美堂出版)に、カフェ分福が掲載されました。
「スペシャルティコーヒーが飲めるカフェ」というカテゴリです。
意外と少ないのでしょうかね。
分福はコーヒーももちろんなのですが、ウリはやっぱり日本茶インストラクターがセレクトした日本茶!ん?でも紅茶も厳選していますし、コーヒーもそうですし、ソフトドリンクも・・・。ウリをこれ、とひとつに決めるのは非常に難しいです。

掲載誌はこんな感じです。
書店でお見かけの際は是非!


このカテゴリです。


誌面はこんな感じ。他店もこだわっていらっしゃる面々ばかりなので、このように特集されるとやや緊張します(笑)。




今月から、期間限定スペシャルティコーヒーとして、エルサルバドルのピナレス2農園のコーヒーをご用意しています
2010年カップオブエクセレンスに輝いたハイ・クオリティーのコーヒーです。
是非この機会にご賞味ください!