ひびのあれこれ・・・写真家の快適生活研究

各種媒体で活動する写真家の毎日。高円寺で『カフェ分福』をオープンするまでの奮闘記、イベント情報などをお伝えします。

カフェ分福 アロマワークショップ

2011年07月31日 | イベント


7月28日に開催いたしましたアロマミニレクチャーとワークショップ、定員オーバーの7名で大盛況でした。
ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございます。
また、折角ご参加の意思表示を頂戴しながら満員でお断りしなければならなかった皆様、申し訳ございませんでした。

ワークショップはひずる先生の人柄が滲み出るホンワカムードで、終始笑いの絶えない2時間でした。

まずはアロマのミニレクチャーから。
精油の香りを嗅いで、その植物を連想します。花?葉っぱ?それとも木??と、その精油が何から抽出されたものか、クイズ形式で進行。いきなり盛り上がります



実際にその精油がどのような植物か、写真で確認。意外な植物の姿にびっくりしたりなんかして、興味がどんどん深まります



香りと植物が結びついたところで、次は参加された方々それぞれが作りたいアロマスプレーをアイデアノートに記入。どういった精油が効果的か、その精油が好みの香りか、チェックしながら先生のアドバイスを元に実際に作ってみます。





皆さん真剣な表情・・・。

作ったスプレーはフェイシャルスプレー、キッチン用除菌スプレー、フットスプレー、前向きな気分にしてくれるスプレー(!)など様々。作ったスプレーはお土産にお持ち帰りいただきました。

16種類の精油それぞれの香りと効能、抽出前の植物についてのレクチャーも知的好奇心をくすぐる内容でした。精油をご提供くださったアロマキュア様、ありがとうございます。

アンケートの結果は皆様大満足!ということで、次回ワークショップも意欲的に取り組んでいきたいと思います。

ち・な・み・に
次回ひずる先生のワークショップは「アロマオイルでセルフトリートメント!(仮題)」です。お好みの精油をブレンドし、自分で出来るマッサージのコツやポイントを教えていただきます。9月下旬開催予定です。詳細が決まりましたらブログならびに店頭にてお知らせいたします。お楽しみに!

オススメ展覧会

2011年07月29日 | ART
開催中の展覧会、オススメ情報です。


東京国立博物館で開催されている「空海と密教美術展」、マスト・ゴーです。
展示作品の98.9%が国宝、重文というだけでも貴重なラインナップですが、そのボリュームに圧倒されます。
展示の方法も美しく、照明もこだわりが随所に感じられ、さすが、トーハク!です。

個人的には、書画より何より仏像群が白眉です。
360度楽しめる配置が嬉しいです。

1番驚いたのは、八幡三神像の女神像が展示されていること!
これは・・・私が長年憧れていた神像なのです。
写真でしかその姿を眺めていなかったのですが、実物は想像以上に大きかったです。
そしてそのフォルムのなめらかでたおやかな曲線・・・、うっとりします。
顔立ちもザ・倭!で、他の像と明らかに出自が異なっているように感じられます。
いつまでも傍にいたかったです。



まあとにかく内容・ボリュームともに超弩級なので、見学後はズ~ンと疲れます。
覚悟してお出かけください。


もうひとつ、国立新美術館で開催されている「ワシントンナショナルギャラリー展」、こちらもオススメです。

モネの3作品「日傘の女性、モネ夫人と息子」、「ヴェトゥイユの画家の庭」、「太鼓橋」の3作品が1つの壁にずらっと並んでいるのですが、光がキャンバスから溢れているような輝きが感じられました。
癒されます~。

スーラの2作品、夢と現実の境界線がキャンバスに閉じ込められたような世界です。
点描画ならではの、乱反射する光のキラキラ感が見事に再現されているようで目が離せませんでした。

あまり好きではなかったルノアールですが、「踊り子」は必見です!
少女の視線の強さが、周囲のあいまいな輪郭の中で際立っています。
その視線に釘付けです

国立新美術館は月曜日がオススメです。
他の美術館が閉館している中、ここは火曜日が休館。
意外と空いているのでゆったり観覧できます。

リフレ~ッシュ





限定の日本茶、ご用意しています!

2011年07月28日 | メニュー
本日より、八女・星野村の立石安範さん作の伝統本玉露「ひめみどり」がメニューに登場しています。
立石さんといえば、4年連続全国茶品評会玉露の部で日本一に輝いた凄腕の生産者さんです。
ご高齢にもかかわらず、毎日畑の手入れを欠かすことなく、愛児を育てるように大切にお茶を育てていらっしゃいます。



限定100グラムです。
扱うこちらも緊張します(笑)。
少しでも多くの方々に、その魅力を味わっていただけると嬉しいです。



NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で特集された、茶師10段、前田文男さんの煎茶「匠の粋」も限定でご提供しています。
バランスのよい味わい、それでいて昔ながらのお茶を思わせる強さも併せ持っています。
こちら残り僅かです!

スペシャルティ・コーヒーのラインナップにも、ブラジル・セーラ農園の豆が仲間入りしています。
こちらはカップオブエクセレンス、品評会第2位という栄誉に輝いています。
フルーティーでカカオのようなフレッシュ感漂うクリアな味です。
こちらもやや品薄状態です。

ソフトドリンクには、ビタミン豊富なローズヒップのヴィネガードリンクが新登場しています。
夏バテしない身体をつくるために、お酢の効果で内側からキレイになりたいものです。






カフェ分福 28日のアロマスプレーワークショップ

2011年07月12日 | イベント


以前お知らせしました7月28日開催のワークショップについて・・・。
今回利用するエッセンシャルオイルをご提供くださるのは主に通信販売で商品を取り扱っていらっしゃる「アロマキュア」さんです。
プロが認める品質のオイルでちょっと贅沢なアロマスプレーをお作りいただければ、と思います。

ワークショップは完全予約制です。
ご参加をお待ちしております!

『香りのある生活 アロマミニレクチャー&アロマスプレー作り』

2011年7月28日(木)
19:00受付19:30~21:30終了予定
   
天然のエッセンシャル・オイルを使ったアロマスプレーを作ってみませんか?ルームフレグランスやデオドラントスプレー、虫除け、ピロースプレーなど、その日の気分や用途に合わせて香りをセレクトし、オリジナルのブレンドでお作りいただけます。エッセンシャル・オイルや植物についての興味深いお話も盛りだくさん!お作りいただいたアロマスプレーはお土産にお持ち帰りいただけます

講師:中村ひずるさん
    アロマコーディネーター協会インストラクター。都内外資系ホテルや
    スパでのアロマセラピストとしての経験を生かした活動を展開中です。
料金:¥2500(材料費込)プラスお茶代(カフェメニューからお選びください)
定員:6名
予約:office@bunbukuchamaga.com あるいはお電話にて(03-3312-4885)
    ☆メールの場合はタイトルに「ワークショップ参加希望」とご明記ください。



*ご不明な点、質問等ございましたらカフェ分福スタッフまでお気軽にお問い合わせ
 ください。 
 カフェ分福 担当:永妻 03-3312-4885


*写真はイメージです

カフェ分福 新メニュー

2011年07月05日 | イベント
梅雨がまだ明けないにもかかわらず、尋常ならざる暑さです。
夜半過ぎの雷と驟雨が夏の到来を予感させます

さて!
分福では新メニューが続々登場しています

カレーがタイカレーになったことは以前お知らせした通りです。
辛口のグリーンと中辛のレッド、どちらも骨付きチキン2本と大根、ナス、タケノコ入りのオリジナルスタイルです。

スイーツにはマフィンが仲間入りしました
今後種類を増やし、ちょっとした軽食になるマフィンセットもメニューに加えたいな、と思っています。
今回は爽やかな甘みと酸味が夏向きのオレンジのマフィンを焼きました。

そして、ドリンクには果実のビネガー入荷!
血液サラサラ効果が期待されるお酢パワー、身体を中からキレイにしてバテにくい身体をつくりたいものです。
今回ご用意しているのはザクロのビネガーです
なくなり次第別の果実に変わります。

そして日本茶には茶師10段、前田文男さんのお茶が登場します
こちらは限定商品、なくなり次第終了です。

ちなみに、最近冷たい玉露が人気です。
お湯と氷と水で抽出するのですが、凝縮された甘みが乾いた喉にじんわり広がります。
後から追いかけてくる爽やかな香り、清涼感た~っぷりです。
Riedel(リーデル)の大吟醸グラスで、ちょっと贅沢にお楽しみください

定休日を利用して、三菱一号館で開催されている「もてなす悦び展」へ出かけました。
サービスのアイデアが閃くかな、なんて期待していたのですが、想像とは全然違った展示でした(悲)。
おもてなしの精神まで感じられるような展示、なかなか難しいかもしれません。

収穫は三菱美術館の裏手、BRICK SQUAREにあるロブションLa Boutique。
ベーカリーにカフェが併設されていて、スイーツやガレットがロブションにしては破格で楽しめます。
かなりオススメです。