暖かい平日は、ミーティング利用のビジネスマンも多い午後の森。

夕方前にストーブを消す、暖かい金曜日。

観光の方以外に仕事で蓼科に来られた方が
多く来店され賑やかな午後の森。
ナポリタン３人前、ミートソース２人前、カルボナーラ１人前、
ビーフカレー２人前、ホットサンド２人前をまとめて作り、
コーヒー７種類を同時に淹れ、
フライパンをブンブン回し、
コーヒーポットをグルグルグルグル回し、
ホッと一息ついて、
「おいしかった」のお客さんの一言に疲れを忘れる。

途中、お得意さんに見積を送ったり、
パン＆コーヒー教室の打ち合わせをしたり、
忙しい平日金曜日。

写真は、遠く南アルプスを望む
雪の車山ビーナスライン（降雪後の３／１撮影）。
暖かい今日は、雪は無いと思います。