ふわっとかけた白いレースそよぐ珈琲配達ロードを走る。

森が白々明け、
野鳥が枝から枝へ動き始める頃、
午後の森では天然酵母パンを焼き始め、
コーヒーの焙煎を始める。
焙煎後、蓼科3カ所をコーヒー配達に回り、
ウッドデッキにパラソル広げて店を開く。
写真は、朝のコーヒー配達ロードで
眩しく白く輝くそば畑。
稲穂実る水田に清楚な白のそば畑が点在する。

夕方、明日予約のパンを仕込み、
東急リゾートに天然酵母パンとコーヒーを届け、
自由農園にコーヒーを配達する。
夜、焼き菓子を作り、
コーヒーの袋詰めをする。