カフェ開業、家カフェ、公民館で開催の「パンとコーヒー講座」、参加者の募集開始です。

来年１～２月、茅野市公民館で
「天然酵母パンづくりと珈琲の淹れ方講座」を開催します。
カフェ開業を考えていらっしゃる方や家カフェを楽しみたい方、
いろいろ話題のパンとコーヒーを体験したい方、
ご一緒にパンとコーヒーの香りを楽しみましょう。
明日の１８日（月）から募集開始です。

毎回実施して好評だったパン生地の計量から捏ね（こね）作業と翌日の成型・焼きを
２日連続で体験していただきます。
日時；１／１６・１７（火・水）、２４（水）、３１（水）、２／７（水）の全５回
１３：３０～１５：３０
会場；茅野市公民館（茅野市文化センター）
費用；受講料４,５００円（材料費３,５００円含む）
定員；１６名
受講資格；茅野市内在住・在勤者
受付開始；１２／１８（月）午前１０時から電話にて先着順受付
申込先；茅野市公民館　TEL／０２６６－７２－３２６６

積雪５cmの日曜日、
２度ほど雪掻きをしながら営業する。
写真は、雪のテーブルクロスが掛かるウッドデッキテーブル。
夜、炭酸ジュースが飲みたくなり、
マイナス１０℃の雪道を下りコンビニに行く。