アンパン、メロンパン、フォカッチャ。午後の森コーヒーに合います。

暖かい年末３０日。
開店待ちのお客さんを急ぎお迎えし、
忙しい一日が始まる。

年末は、来店されるお客さんが多いです。
スキー、観光、別荘利用の方で。

写真は、予約をいただいた菓子パン。
天然酵母パンの
アンパン、メロンパン、フォカッチャ。

正月は、ゆっくりコーヒーを飲まれる方が多く、
コーヒー豆のオーダーも多くいただく。

夜、ミートソース作りをする。