茅野市公民館でのコーヒー教室、参加者募集中です。

茅野市公民館でのコーヒー教室、
「淹れ方からブレンド、そして焙煎まで」が
来年も開催されます。
内　容；産地、ロースト、淹れ方、挽き方の違い。
　　　　手網焙煎、マイブレンドと焼き菓子にチャレンジ。
開催日；１／１４、２１、２８、２／４の毎週水曜日、全４回
時　間；１３：３０～１５：３０
会　場；茅野市文化センター（茅野市公民館）
費　用；２５００円
受講資格；市内在住・在勤者
申込先；茅野市公民館　電話０２６６－７２－３２６６

快晴の強い日差しが
白い森に反射して眩しい。
店の中にいてもサングラスでも違和感ない
雪面で反射を繰り返す白い光に包まれ、
コーヒーを淹れる。

ツララのリズムも小野リサのXmasソングぽく。

マイナス６℃のマアマア冷えた朝、
プラス６℃の暖かい午後。
冷え、暖か、冷え、暖か、冷え、暖かで
ツララがグングン成長し
南側の奥のツララは地面に接した（写真）。

余りXmasぽくない忙しい午後の森には、
小野リサのXmasソングが流れる。

全国からいろいろ情報集まる、午後の森。

年末年始無休のため、
最後の休日の今日は大掃除日となる。
まず、北側１階屋根に
５０ｃｍほど積もった雪を降ろし、
ハタキをかけ窓を開け３℃の冷気を店内に流す。

夕方、年賀状を出し、
パンを仕込み、スイーツを作る。

写真は、別荘オーナーのお客さん制作の
「北勢線１００年の詩」。
北勢線は、三重県西桑名駅といなべ市の阿下喜駅を結ぶ
三岐鉄道の鉄道路線。
作家の近藤　幸氏は、フランス、モナコの展覧会や
三重県展の入賞歴がある方で、
普段は保育園の園長をされています。

公民館のコーヒー講座、来年も開催します。

スキー場に上る車が多い快晴の定休日は、
年賀状を作る。
故障したパソコンから年賀状ソフトがレスキューできず、
住所録を復活させながら。

茅野市公民館でのコーヒー教室、
「淹れ方からブレンド、そして焙煎まで
～男も楽しむ珈琲講座」が
来年も開催され明日から募集が開始されます。
内　容；産地、ロースト、淹れ方、挽き方の違い。
　　　　手網焙煎、マイブレンドと焼き菓子にチャレンジ。
開催日；１／１４、２１、２８、２／４の毎週水曜日、全４回
時　間；１３：３０～１５：３０
会　場；茅野市文化センター（茅野市公民館）
費　用；２５００円
受講資格；市内在住・在勤者（女性もＯＫです）
申込先；茅野市公民館　電話０２６６－７２－３２６６
受付開始は、１２／２４（水）午前１０時～、電話にて。

写真は、午後の森駐車場に現れた特別天然記念物カモシカ。

木の皮を剥いで枯らすシカの食害、午後の森に迫る。

飛び石連休の狭間の月曜は、
雪の予報でしたがほぼ晴天。
シカに皮を剥がれた午後の森の木が２本、
朝日に照らされ白い幹を酷くさらしていた。
木の皮を剥いで枯らすシカの食害が、
遂に身近に迫ってきた。

飛び石連休の狭間の月曜は、
土日より忙しい不思議な平日だった。

明日明後日の火水曜は休みますが、
来週の年末火水は営業いたします。