午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

車山から八島湿原までのガイド仕事をし、午後の森では終日天然酵母パン教室で充実の定休日。

2018年05月16日 23時47分51秒 | 日記
快晴微風の中、
車山山頂から八島湿原まで
新宿の中学1年生を3時間ガイドする。
1グループ40人で4グループをガイド4人で誘導する。
下り中心の行程とは言え元気な中学生は
アンパンマンやドラえもんを歌いながらガイドに続く。
出身小学校の校歌を歌う男の子から
私の母校余丁町小学校の校歌を歌う声が聞こえ驚き感動する。

午後の森では、
午前と午後に天然酵母パン教室が開催され、
朝のガイド出発前に中級コースのコーヒーを淹れ、
帰宅した夕方には初級コースにコーヒーを淹れ、
生徒さんと焼き立てのパンを試食する。
写真は、天然酵母パン中級コースの黒糖のパン。
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蓼科の森を歩き、新緑の樹木、草花、蝶を観察する。

2018年05月15日 21時02分27秒 | 日記
新緑の信州蓼科の森を
森から学び森を楽しみ森と共に暮らすグループの
観察会に参加する。
茅野市の「市民の森」で6時間、
樹木を見上げ、草花を腰をかがめて見詰め、
補虫網で採集した蝶を観察し
説明を受ける。
写真は、柳の木にいるカミキリムシの幼虫などを
捕食するためにキツツキが開けた穴。

夕方、明日の午前午後の2回開催する
天然酵母パン教室の準備と
明日実施の霧ヶ峰ガイドの備品を揃える。
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久しぶりに霧ヶ峰を歩く。

2018年05月14日 23時58分33秒 | 日記
霧ヶ峰を一日歩く。
店は家の奥さんにまかせて、
午前は八島湿原で
霧ヶ峰インタープリターとしての
ガイド研修を受ける。
久しぶりの八島湿原では
いつもの所にいつものように顔を出す草花と
挨拶を交わす。
午後は研修で一緒になった仲間と
車山肩→蝶々深山→沢渡→車山肩、
登り下り登り下り登りの2時間を歩く(写真)。
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夜の鹿道は賑やかなようです。

2018年05月13日 23時51分09秒 | 日記
ストーブを点けるほどでもないが
寒い雨の日曜日。
予報通りの空模様に大門街道を通る車も少なく、
家の奥さんは東京に勉強に行き不在で
一人営業でもノンビリ気分。
昼前に来られたご夫婦には、
茅野市の移住情報をイロイロお話しする。

昼に若者5人が来店し、
ビーフカレーの大盛4人前とパスタに
飲み物とスイーツのオーダーが入り
一人厨房で走り回る。
蓼科にある企業の保養所で新入社員研修を受けている5人は、
午後の森で束の間の休息をとる。

写真は、大門街道の土手(のり面)にできた鹿道。
夜に鹿の群れがヒズメで土を削り土手を登った跡が
国道を横切る鹿の横断歩道になる。

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緑の蓼科グラデーションを走る。

2018年05月12日 23時49分43秒 | 日記
春のフィルターが里山にかかる
柔らかい緑の蓼科グラデーション(写真)の中を走り
東急リゾートにコーヒーと焼き菓子を配達する。

午後の森には毎日のように
写真好きな方が訪れる。
今日は店に入る前に
店や森や渓流の写真をじっくり撮られる方。
昨日は蓼科の別荘をベースにしながら
ご夫婦で信州の自然を撮られている関西からの方。
一昨日は土門拳、木村伊兵衛、緑川洋一などなどの
写真界の巨匠と交流があった写真家の方が
コーヒーを飲みに立ち寄られた。
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