スケジュール
現地 ハワイ時間
5月18(月)12:00 リジェストランド・ハウスにて挙式
14:00 ワイキキ ペントハウスにてパーティ
夜景の美しさで有名なタンタラスの丘よりさらに上にある高台
ハワイを代表する建築家ウラジミールオシポフにより1952年に建築された邸宅
インペリアルホテル最上階 オーシャン・スィート・ワイキキ
真下に見える建物はハレクラニ
右奥にはヒルトンのレインボータワー
左下はシェラトン
彩り前菜二種
まぐろとヤシの芽のサラダ仕立て 豆腐と山葵のソース
サーモンのマリネとスクランブルエッグ
紫いもの冷製ポタージュスープ
オマール海老のソテー 白いんげん豆とシ―アスパラのラグー仕立て
帆立貝柱のパルメザンチーズ焼きとタブナ―ド添え
特選牛ロース肉のロースト 旬野菜とじゃがいものピューレ添え
ポン酢とポルト酒風味のソース
デザート
パン・コーヒーまたは紅茶
2015家族旅行 in Hawaiiその4に つづく