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☆オヤジの晩ごはん ☆オヤジの館
昭和をこよなく愛する団塊オヤジです。
料理レシピ&趣味娯楽&日々のつぶやきetc!
もやしキムチ和え
2013年12月11日
|
副菜・おつまみ
材料(2人前)
もやし・・・・・・・・・150g
キムチの素・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・・・・小さじ1
作り方
1.鍋に湯を沸かし、沸騰したらモヤシを入れてさっと茹で、ザルに上げて粗熱をとる。
2.器にキムチの素・ごま油を入れよく混ぜておく。
3.ボウルにもやしを入れ、2を回しかけて和えれば完成。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
★キムチの素が残っていたので使いましたが、キムチを入れた方が美味しいです。
#男の料理
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