早朝から雨が降っています。アシタバは薬草です。高血圧やガンの予防、老化防止よいといわれているようです。つやつやした若葉を摘み取りジュースにしたり、葉を刻んで味噌汁や納豆に入れたり、てんぷら、お浸し、ごまあえなどに使われるようです。
八丈島から株を取り寄せて、植えてみました。芽が出ました。熱帯のものですから、冬はどうなるのか、お試しです。
ご存知の方教えて下さい。
早朝から雨が降っています。アシタバは薬草です。高血圧やガンの予防、老化防止よいといわれているようです。つやつやした若葉を摘み取りジュースにしたり、葉を刻んで味噌汁や納豆に入れたり、てんぷら、お浸し、ごまあえなどに使われるようです。
八丈島から株を取り寄せて、植えてみました。芽が出ました。熱帯のものですから、冬はどうなるのか、お試しです。
ご存知の方教えて下さい。
ジュースにしたり、あまり水分はでませんが繊維がありますから・・・てんぷらにしたり、いろいろ健康植物です
強靭で発育が速いことから来ている！！！
大きくなりそうですね～
熊本の地でも。
・・
今日食べても明日葉というのですね
健康植物ですね。
はい、リョウカイです。
てんぷらにしたり いろいろ ためしてみますね。
これからもいろいろ教えて下さい。
夕べに葉を摘んでも明日には芽が出るというんですね。
毎日ジュースにして飲もうと思っています。
楽しみです。
これからも 頼りにしてます。
今は、気温も高くなって降圧剤と運動効果で調子は最高なのですが、やはり、日常の中で良い食生活をしないと駄目なようですね・・・
明日葉はよくテレビで見たりはしていますけど、中々食する機会は少ない・・・・いや・・無いですね。。。
どんどん根付いてくれると良いですね～～
今評判の「青汁」の中味に大麦若葉、ケール、ゴーヤなどと共に明日葉も含まれているようです。
多分根付いてくれると楽しみにしています