味の掛け合い

 

豊富なミネラルと上品な旨みを
お楽しみ下さいと～～～　
瀬戸内の潮を香ぐ広島産牡蠣の
煮汁でお米を炊いて作ったという
” かきめし ” 　弁当の昨夕。

ご飯はそれなりに冷めても旨いが
牡蠣自体の味がイマイチなのだ。
見るからにぷっくら旨そうだが。。。
煮汁に骨抜きされたようで惜しい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　対決ちらつかす三陸産の声かもネ。