重宝してる いただきものの野菜ちゃん。
ビニール袋の大きさの割に重みズッシリ感は
往往にしてゴーヤが入っていたりする。
好んでは食べないニュアンスを大っぴらに
伝えにくい貰い手側だが。。。 いただいた以上
感謝の心で食べ切ることにある。
煮焼きしてみたりしても。。。 味は今ひとつなので
せっせと極薄切り 塩もみ洗いの生食を試みる。
鰹節と昆布のあわせ削りにポン酢だったり~
出来合いポテトサラダとだったり お塩だけだったり。
お塩だけだったりの こ れ に軍配をあげることになるとは驚き!
パウダー岩塩にかかると温泉地の味がただよい旨いのなんの~
夏の名残りに目覚めたいときは 解凍ありき!